@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:鶏のソテー

秋晴れの休日、古民家カフェさんの新店さんに伺いました、赤磐市「古民家カフェ くるべ」さん、岡山県道364号矢知赤坂線から少し北に入った立地、駐車場は店舗前に5~6台確保されています。
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玄関で靴を脱ぎ入店、座敷テーブル席になっていますが奥には座卓テーブルもあります。カウンター席もありますのでおひとり様大丈夫です。
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注文はくるべランチ(1500円)&ミニデザート付きドリンク(+300円)、待つこと15分程でやって来ました。メインの他に小鉢の多い構成、味噌汁は具沢山です^^
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メインは鶏みそあぶり焼き、味噌は濃くなく素材の良さを活かしていますね、炙りで香ばしさも演出、見た目よりボリュームあります。せいろ蒸しはあっさりした味わい、ミニサイズですが存在感あります。小鉢はどれも手の込んだ仕上がり、クリーミーアレンジとうふが特に美味しかったです(*^^*)
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食後には珈琲&デザートを頂きながらまったり...自宅から比較的近い立地、居心地良いのでまた伺いましょう!!

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(お店の情報)
古民家カフェ くるべ
070-7560-0099

少し気温低下した霜月終盤戦、移動途中でランチに伺ったのは千鳥町「軽食・喫茶 結」さん、オープンは今年初め頃でしょうか? 界隈には老舗お好み焼き屋さんが多いです。

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店内は横長空間、カウンター席とテーブル席、正午頃の訪問で先客1名さん、ジモティーさんがのんびりさせています!

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注文は「日替わり」、待つこと10分少々でやって来ました。メインの他に小鉢・香の物・ご飯・味噌汁・ドリンクの構成です。

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今日のメインは鶏肉のソテー、中サイズの鶏肉が6切れ...見た目よりボリュームあります!。シンプルな味付けで鶏肉本来の旨さを活かしていますね、ご飯が進みます。小鉢も家庭的な味わいで美味しく頂きました^^

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食後には珈琲を頂きながらまったり...霜月ですが霜を見ません...

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(お店の情報)
軽食・喫茶 結
電話:不明

寒気が少し緩んだ週末、ランチに伺ったのはオランダ通り「旬薫愁灯」さん、居酒屋さんですが昼はランチ営業をされています。

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店内は奥に長い空間、手前がカウンター席で奥にテーブル席、個室も完備されています!

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注文は「森林鶏のソテーと焼野菜」、待つこと10分少々で全て揃いました。メインの他に量しっかりのサラダ・ご飯(おかわり可)・味噌汁になります。

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森林鶏はソース2種から選択可能、私は”おろしポン酢”をチョイス、他はトマトソースになります。外皮パリっで中はジューシーの絶妙な焼き加減、森林鶏本来の味を楽しめます。おろしポン酢で頂くと脂部が更にさっぱり頂けます。

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上質な和風ランチを供される旬薫愁灯さん、次回は刺身定食を頂きましょう^^

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(お店の情報)
旬薫愁灯(シュンカシュウトウ)
 オランダビル1F-2
090-4571-9293

打ち合わせを終えてランチに伺ったのは中庄「グリルまつしま」さん、久々の訪問です。駅前の景色に溶け込んだ外観、素敵です!!

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店内は奥に長い構造、厨房を取り囲むカウンター席とテーブル席、お昼前になると満席状態となり待ち行列も...中庄駅界隈では一番人気のランチスポットでしょう。

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注文は本日のランチ、待つこと10分少々でやって来ました。ダブルメインでサラダもしっかり&生ハム付き...この充実した内容で700円ですからコスパ最強です。

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ミンチカツはぽってり形状でボリュームあります、揚げたて熱々で濃厚なデミグラスソースとの相性もバッチリです。若鶏の七味焼きは中サイズが2切れ、名称通りちょい辛で香ばしい味わい、ライスががっつり進みます(*^^*)

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ランチ代も1000円を超すケースが増えた令和5年...グリルまつしまさんはサラメシ族の強い味方です!!

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(お店の情報)
グリルまつしま
086-462-4191

元旦は穏やかに晴れ渡った岡山市内、挨拶回りを済ませランチに伺ったのはリーセントカルチャーホテル一階「ゾーナイタリア」さん、初訪問になります。

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二日ほど前の予約で席を確保、当日は窓際の席を確保頂きました。中庭が見える素敵な席、滝の上でのヒヨドリ達が盛んに水浴びをしていました!

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パスタのセットを注文、最初にアミューズが来ました。ハマチのカルパッチョ、梅ソースでさっぱり頂きます。前菜は3種、ホタテのフリット・鶏肉のソテー、上はブイヨンスープ、ホタテは大きいですね、春菊のソースで健康的な味わいでした。

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パスタは「海の幸のスパゲッティ バジリコ風味」、海老・烏賊・蛸・貝等々、魚介類しっかりですね、海の幸がしっかり溶け出してレベルの高いパスタになっています。量も多めでお腹いっぱいになりました(*^^*)

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食後にはデザート&珈琲を頂きながら暫しまったり...今年は台湾の友人との再会を何とか果たしたいです!!

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(お店の情報)
ゾーナイタリア 岡山
(Zona ITALIA OKAYAMA)
086-239-0039

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