打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのは内山下「味ごよみ なんば」さん、県庁近くの天ぷら専門店、7年ぶりの訪問になります。
店内は奥に長い構造、手前がテーブル席で奥が厨房とカウンター席、12時半頃の訪問で7割ほど席が埋まっていました。カウンター席は前後が広いので窮屈感はありません。(2018年6月撮影)
注文は「天ぷら定食(1450円)」、大将が手早く揚げてくださいます。待つこと15分程で配膳、メインの他に卵焼き・お浸し・奴・香の物・ご飯・味噌汁の構成になります。
天ぷらは揚げたてサクサク、衣が軽くて素材の良さをしっかり味わえます。中サイズの海老天は2尾、甲殻類特有の旨味がしっかり、南瓜は揚げることで甘みが増していますね、舞茸が風味豊かで好みの味わいでした(*^^*)
(お店の情報)
味ごよみ なんば
086-223-7789



















