@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:総社市

蕎麦を求めて幾千里...今日は美袋駅傍の「大国屋」さんまでやって来ました、曜日替わりメニューで人気の当店、月曜日は手打ち蕎麦を頂けるということで狙っていました。

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店内は横長空間、11時オープンと同時に満席になりました!。祝日の月曜日は事前予約されたほうが良いと思います。

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注文は手打ち蕎麦 大盛り(1000円)、待つこと20分程でやって来ました。蕎麦の上には柑橘輪切りがのっていますね、蕎麦かりんとう&れんこんチップスは事前に供されます。

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蕎麦は瑞々しい二八仕様、綺麗に切り揃えられており喉越し良いですね、癖のない鰹系浸け汁&辛味大根で頂くと至福のひとときです。天ぷらは海老と季節野菜、味わい深いしめじが特に好みでした(*^^*)

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次回は火曜日の鶏醤油らぁめん狙いで訪れましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
みなぎの里 大国屋
0866-99-2733

GW最終日は雨模様、そぼ降る雨の中を休日ランチでお邪魔したのは総社市「おにぎりさんぽ食堂」さん、シェアハウスで火曜日だけの営業、長らくBMしていましたがやっとこさ訪問できました^^

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テーブルで待機していると店主さんが注文を聞きに来てくださいます、定食のおにぎりは二つで”塩むすび”はデフォルト、もう一個を選びます(おにぎり追加も出来ます)。

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注文は「土鍋炊きおにぎり定食(1000円)」、選べるおにぎりは鮭を選択、待つこと10分ほどでやって来ました。おにぎりの他にはおかず・サラダ・吸い物が付きます。

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おにぎりは強く握っていないのでふっくら感が凄いですね、食べる直前で海苔を巻きますのでパリッと食感も楽しめますね。空気をたっぷり含んだおにぎりは美味しいです^^ おかずははちみつ塩の鶏ハム、旨味しっかりです。煮物・サラダも上質、薄口の筍入り吸い物もおにぎりに合う逸品でした!

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ウィークデー週一営業の当店、訪問難易度高めですがおにぎり好きな方は是非行かれてみてください
(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
おにぎりさんぽ食堂
 フジイビル 1F
電話:不明

今年初の中華そばを求めて総社市の「トシゾー SOJA」さんまでやって来ました。いつもの道程だと間に高松稲荷さんが入りますので岡山空港から南下して足守から総社市内に抜けるルートで到達です!!

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店内は狭いながらも工夫されて結構な人数を収容できる椅子配置になっています。今日はおひとり様なので手前カウンター席端っこに着きます。

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注文は「特製中華そば」、待つこと5~6分で着丼...チャーシューが丼縁にのってます^^; スープは鶏ガラ醤油+鯖のダブルスープ、清湯仕立てなので鯖風味は強くなくオーソドックスな味わいです。

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麺は中細ストレート、清湯スープに馴染む良麺です。チャーシューは4枚でレア仕様、薄いですが旨味しっかり。味玉はいい加減の半熟度合い、他の具材はナルト・青ネギ・白ネギになります。全体的に癖がなくバランスの良い中華そばです!!

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(。-ω-)ノll
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鯖風味をしっかり味わうにはドロサバを選択するのが正解でしょう、次回は濃厚ブラックを頂きましょう^^

ポチっとな!!

(お店の情報)
トシゾー SOJA
050-8884-9856

ドライブ途中で休憩に伺ったのは総社賀陽線(岡山県道57号)沿い「灯り舎」さん、今月オープンの古民家カフェさん、3年の歳月をかけて店主さんがリノベーションされました。

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店内は素敵空間、元々の古民家の雰囲気を最大限残しながら機能的に改装されています。靴を脱いで入店、カウンターで注文&支払い、水はセルフなので汲んで席で待ちます。本・専門書もありますのでのんびり過ごせます。

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注文はブレンドコーヒー&ティラミスタルト、待つこと10分少々でやって来ました。コーヒーカップ&ソーサーがレトロでいい感じです^^

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ティラミスタルト、上部は上質なティラミスですね、マスカルポーネチーズの甘さにエスプレッソの苦みが加わって独特の味わい、底部はタルト生地なので香ばしさを楽しめます。ブレンドコーヒーは少し苦みはありますが風味豊かで味わい深いですね、かなり好みでした^^

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(連れのバスクチーズケーキ)
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古民家カフェ特有のゆったりした時の流れを楽しめる灯り舎さん、次回は座敷席で読書しましょ!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
灯り舎
電話:なし

今年は師走に入っても紅葉が楽しめますね! 紅葉狩り途中で昼餉に伺ったのは総社市「魚豊」さん、予約必須の店舗さんなので三日前に予約入れました。

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店内は奥に長い空間、和食店なので座敷個室が多いですね、今日は法事のお客さんが一番奥の座敷個室に大勢入られていました!!

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注文は「魚豊御膳」、予約時メニューを伝えていましたので待つこと10分少々でやって来ました。品数の多い和食膳、汁は赤出汁で水果も付いています^^

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造里は3種で鰆・鯛・鮭、どれもしっとりした食感で旨味が詰まっています。天ぷらは揚げたて、海老が特に美味しいです。アミ煮は薄味で素材を活かした味わい、ご飯が進みます。茶碗蒸し・汁物も上質、満足の和食ランチになりました。

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食後にはデザートを頂きながらまったり...寒くなってきましたがそれでも平年並みでしょうか。

ポチっとな!!

(お店の情報)
魚豊
0866-93-4682

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