別宅からほど近い中華料理「一龍」さん、睦月の夕餉でお邪魔しました。駐車場は店舗前と道を挟んで北側、北側はかなり狭いので軽自動車専用ですね。テイクアウトでは良く利用していますが店舗訪問は10年ぶりになります。

店内は横長空間、手前にテーブル3席、奥には大きなテーブル席ありますが解放されていないことも多いです！

注文は「焼きめし（900円）」「中華丼（900円）」「餃子（二人前600円）」、大将が勢いよくフライパンを振ってくださいます、待つこと10分少々でやって来ました。焼きめしには中華スープが付きます。

焼きめしはしっとりとパラパラの中間でしょうか、大きな叉焼片がしっかり入っていますね！　ご飯と具材のバランスが絶妙、中華鍋＆高温＆高速の特徴がしっかり、私的には歴代3本指に入る美味しさです(*^^*)




中華丼はシャキッとした野菜が美味いですね、餡が控えめなので具材をダイレクトに味わえます。豚肉・烏賊・海老も入って上質な中華丼、少し甘めの味付けも好みです。

餃子は外皮軟らかく中の具材はしっかり、関東系のパンっと張った餃子と対極にある関西系の軟らか焼き餃子、焼きめしとの相性も良いですね、辣油たっぷりのタレが最高に美味いです！！

ベテラン大将が腕を振るう町中華の一龍さん、初訪は20年程まえ（改装前）になります。次回は上海焼きそばを頂きましょう^^

（お店の情報）

一龍

086-253-2213

移動途中で偶然見つけた「博多町中華鷹虎」さん、以前”ごっちゃんラーメン”さんがあった場所ですね、それほど間を開けずに本日オープンされてました。

店内は奥に長い空間、カウンター席とテーブル席、前店と構造は変わりないです。12時過ぎの訪問で半分ほど席が埋まっていました！！

注文は「ラーメン焼き飯セット（980円）」、待つこと15分少々でやって来ました。焼き飯は金属ボウルで登場、この器で焼き飯をいただくのは初めてかも^^;　小鉢は2種付いています。

ラーメンは博多系ですね、少し茶色入っていますが獣臭のある豚骨スープ、濃いめの味わいです。ストレート細麺はデフォでいい感じの硬さ、コシもあります。しっかり煮込まれたチャーシューは2枚、厚みもあって食べ応えありました。

チャーハンはしっとり系、塩胡椒は適度でラーメンのお供に最適な仕上がり、量はハーフより多めです。小鉢2種も上質なものでした^^

セットメニューが豊富な当店、次回は麻婆豆腐定食を頂きましょう！！

（お店の情報）

博多町中華鷹虎

　シティハイツ１Ｆ

電話：不明

移動途中で昼餉に伺ったのは津島本町「孔明」さん、岡山大学農学部田圃の西側、幹線道路沿いにひっそり佇む外観、9年ぶりの訪問です。

店内は奥に長い構造、テーブル席・カウンター席・厨房が奥にのびます。平日でも日替わり＆お得なセットがありますのでジモティーさんで賑わっています。

注文はラーメンセット（900円）、日替わり（カニ玉オイスター）と悩んだ末の注文です^^　待つこと10分少々で全部そろいました、餃子4個（or唐揚げ2個）・ご飯のセットです。

ラーメンスープは醤油ベースでかなりあっさりですね、鶏油も少ないです。麺は中細ストレート、適度な加水であっさりスープに馴染みます。ひき肉をもやしと季節野菜で炒めた具材が上にのっており、味のアクセントになっています。餃子は中サイズが4個、外皮柔らかく中の野菜具材は多め、ラーメン＆ご飯のお供にいい感じです。

(｡-ω-)ノll

ランチメニュー豊富な当店、次回は麻婆豆腐を頂きましょう！！

（お店の情報）

孔明

086-251-3999