酷暑で食欲落ちますね、サクッと頂ける握りを求めて「こくぶ寿司」さんにやって来ました、今回9年ぶりの訪問になります。高島界隈ではかなり老舗の寿司屋さん、実家では良く出前握りを利用していましたね、40年ほど前の思い出です^^
店内は奥に長い構造、厨房・カウンター席・座敷席が奥にのびます。座敷席は宴席も出来るくらい席数が多いです。
注文は寿司ランチ(880円)、大将が手早く握ってくれます。待つこと10分少々で完成、握り寿司の他に吸い物・サラダ・果物が付きます。
握りは9貫、ネタは小さめですが9貫あればOKです。シャリは小さめで酢はそれほど強くありません。甘みのある海老・しっとり食感の赤身・歯応えの良い烏賊が特に好みの味わいでした^^
(お店の情報)
こくぶ寿司
080-6705-3540





