＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

タグ：岡山駅

帰省も落ち着いた睦月ウィークデー、サラメシに伺ったのは岡山駅構内「天麩羅 えびのや」さん、4年半ぶりの訪問になります。

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12時頃で店内7割程度でしょうか、待つことなく奥の二人掛けテーブルに案内頂きます。サラメシ族は少なく、旅行関係の方が大半の印象です。

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注文は「海老二本丼（1340円）」、待つこと10分少々でやって来ました。天丼の他に赤出汁が付いています！！

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天丼は関東仕様ですね、衣は厚めで濃いタレがしっかり掛かっています、見た目通りかなり濃厚な味わい、半熟玉子天を溶かすと味変出来ます。丼が小さめでご飯量は少ないので女性の方でもデフォで大丈夫です。中サイズの海老と仕上がりが見事な玉子天、甘い味わいの烏賊が好みの味わいでした^^

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2026年も通常運転が始まりましたね、粛々と頑張ります！！

ポチっとな！！

（お店の情報）
天麩羅 えびのや
　さんすて岡山南館 1F
086-222-0644

タグ ：
#岡山駅
#さんすて
#天丼
#海老丼
#玉子天
#サラメシ

岡山駅新幹線ホーム（上り）5号車付近の「ぶっかけふるいち」さん、移動途中のランチでお邪魔しました。コンパクトな外観ですね、券売機は入口の外側に設置されています。

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店内はテーブル席と立食い用のカウンター席、テーブル席は真ん中に仕切りあります。丁度お昼時で満席状態が続いていました！！　テイクアウトも出来ますので新幹線車内で頂くことも可能です。

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注文は「きざみぶっかけ 温（840円）」、待つこと5分程でやって来ました。温出汁はかなりの高音、ぶっかけ仕様でもふーふーした方が良いですね、濃厚仕様でうどんに良く絡みます。

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麺はプルッと食感の中サイズ、もっちり感ある良麺です。具材は揚げ・かまぼこ・煮椎茸・ゆで卵（スライス）・昆布・天かす・青ネギ、濃厚な味付けの揚げと昆布が特に好みの味わい、しっかり混ぜて頂くと麺・出汁・具材が渾然一体．．．美味いです(*^^*)

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(｡-ω-)ノll
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場所柄提供時間が特に早く、スタッフさんの声掛けも完璧．．．ふるいちさんの接客はいつも気持ち良いですね！！

ポチっとな！！

（お店の情報）
ぶっかけふるいち JR岡山駅新幹線上りホーム店
　JR岡山駅新幹線 上りホーム
086-212-0050

タグ ：
#ぶっかけうどん
#岡山駅
#新幹線ホーム
#立ち食いうどん
#揚げ
#煮椎茸
#昆布
#温ぶっかけ

事務所から徒歩数分の「ことぶき食堂」さん、何と9年ぶりの訪問．．．ご無沙汰を詫びながら同僚と暖簾を潜ります。店頭のショーケースも年季が入っています。

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店内は奥に長い空間、入ってすぐに縦型おかずケースがあります、酒アテに良さげな一品の数々、最高です^^　12時半頃の訪問で先客なし後客2名さんです。

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注文はオムライス（700円）、大将が奥の厨房で作ってくださいます、待つこと10分程でやってきました。楕円白皿に紙ナプキンで包まれたスプーン、郷愁を感じさせます。

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オムライスは伝統のおかん仕様、少しスマートな形状で先は細くなっています。中はケチャップ濃いめのチキンライス、薄皮卵焼きは極薄でチキンライスを包みます。福神漬けの量も多く最後まで美味しく頂きました(*^^*)

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同僚の親子丼（650円）もいい感じですね、多めの鶏肉に半熟卵が見事です。岡山駅前で気軽に立ち寄れる昭和食堂さん、昼呑みも出来ますよ～

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ポチっとな！！

（お店の情報）
ことぶき食堂
086-223-0571
タグ ：
#オムライス
#昭和食堂
#おかんオムライス
#岡山駅前商店街
#老舗食堂
#一品食堂
#岡山駅
#親子丼

5年ぶりのグランヴィア冨士屋さん、週初めのサラメシで伺いました。岡山駅の東西で本店さんと棲み分けされていますね、新幹線だとこちらの方が近いです。

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入口右奥の券売機で発券、鍵の字型カウンター席の中程に着きます。場所柄旅行・出張関連のお客さんも多い印象です。

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注文は「チューシュー中華（1100円）」、待つこと6～7分で着丼．．．深めの丼にスープたっぷりですね、お玉型レンゲでシャープな醤油豚骨スープを啜ります。

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麺は中細ストレート、デフォで少し硬めでしょうか、適度な加水でスープに馴染みます。チャーシューは小サイズが8～9枚、脂バランスはいい感じで厚みはそこそこあります。他の具材は細長シナチク・青ネギになります。

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(｡-ω-)ノll
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完成された醤油豚骨スープは美味いですね、グランヴィア店さんの方がブレない印象あります、次回は全部入りを頂きましょう(*^^*)

ポチっとな！！

（お店の情報）
中華そば 冨士屋 グランヴィア店
　グランヴィアコート 1F
086-238-9759
タグ ：
#中華そば
#醤油豚骨スープ
#老舗ラーメン店
#チャーシュー麺
#岡山駅
#ホテルグランヴィア岡山

猛暑日が続きますね、熱いラーメンで身体に活を入れましょう！　やって来たのは岡山駅一階「博多ラーメン 二代目一幸舎」さん、4年ぶりの訪問です。

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入口券売機で発券、半券をスタッフさんに渡すと座る席を指定されます。正午頃で6割程度の入客．．．酷暑なのでお客さんも少なめです。

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注文は「味玉旨辛豚骨ラーメン」、待つこと6～7分で着丼です。スープは豚骨ベースに唐辛子が入っています、かなり赤味ありますが見た目通りのピリ辛仕様、食べ進むとじんわり汗が出てきます。

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麺は細ストレート、硬麺指定で歯応えがしっかりあります。チャーシューは薄めですがかなりの大きさ、脂身少なく健康的です。味玉はいい感じの半熟、他の具材は木耳・青ネギになります。

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(｡-ω-)ノll
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ピリ辛豚骨スープは夏向きですね、怠い身体に喝が入りました^^

ポチっとな！！

（お店の情報）
博多ラーメン 二代目一幸舎 さんすて岡山店
　さんすて岡山南館 1F
086-201-3361
タグ ：
#サンステ岡山
#岡山駅
#博多ラーメン
#長浜ラーメン
#とんこつラーメン
#唐辛子
#味玉

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