打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのは内山下「味ごよみ なんば」さん、県庁近くの天ぷら専門店、7年ぶりの訪問になります。

店内は奥に長い構造、手前がテーブル席で奥が厨房とカウンター席、12時半頃の訪問で7割ほど席が埋まっていました。カウンター席は前後が広いので窮屈感はありません。（2018年6月撮影）

注文は「天ぷら定食（1450円）」、大将が手早く揚げてくださいます。待つこと15分程で配膳、メインの他に卵焼き・お浸し・奴・香の物・ご飯・味噌汁の構成になります。

天ぷらは揚げたてサクサク、衣が軽くて素材の良さをしっかり味わえます。中サイズの海老天は2尾、甲殻類特有の旨味がしっかり、南瓜は揚げることで甘みが増していますね、舞茸が風味豊かで好みの味わいでした(*^^*)

天ぷら以外もすべて上質、揚げたてを間髪を容れず頂ける．．．至福のひとときでした！！

（お店の情報）

味ごよみ なんば

086-223-7789

県庁での打ち合わせを終えてランチにやって来たのは「おかやま晴れの国食堂」さん、今夏オープンですね。以前の県庁食堂は南庁舎二階にありましたが新食堂は本館地階になります。

入口右手の壁に大きなメニュー表が掲示されていますね、少し進むとタッチパネル形式の券売機がありますので注文＆支払い、更に先のカウンターで受け取る形式になります。食堂は奥に長い空間、機能美に溢れた内観で席数も多いです。

注文は「岡山名物とりめし」＋味噌汁＆漬物（+100円）、5分かからずに番号を呼ばれましたので引き取りに伺います。味噌汁と漬物はセルフコーナーにありますので自分でよそおいます。

岡山ご当地グルメのとりめし、上にはスライスされた唐揚げ・錦糸卵・刻み海苔・青ネギ、甘辛いタレは適量、ご飯は少なめですが健康的な量でもあります。全体バランスもよく最後まで美味しく頂きました^^

10年ぶりに訪れた岡山県庁食堂、メニュー豊富なのでちょくちょく伺いたいと思います！！

（お店の情報）

おかやま晴れの国食堂

　岡山県庁舎本館　B1F

電話：不明

県庁の用事を済ませ昼餉に伺ったのは内山下「王様」さん、テイクアウトでは年に数回頂くことがあるのですが店舗は8年ぶりの訪問になります！

13時過ぎで先客3名さん、場所柄県庁関連の方が多いですね。おひとり様でしたがカウンター席が埋まっていましたので手前のテーブル席に着きます。

注文は「野菜チャーシュー」、待つこと10分ほど着丼、具材が多いのでスープも縁近くまで来ています！　若干濁っていますが伝統の鶏ガラ醤油、鶏脂は少なめで醤油感を強く感じます。

麺は中細ストレート、デフォで少し硬めでしょうか、スープにあった良麺です。チャーシューはこぶりなサイズが8枚程度、脂バランスがよく好みの味わい。野菜はもやしの他に小さく刻んだキャベツ・玉ねぎ・人参がしっかり。他の具材はゆで卵半身・青ネギになります。

コロナ禍もあって暫くテイクアウトで頂きましたが店舗で頂くとシャープ感が際立ちますね、スープの力強さを改めて感じました^^


にほんブログ村

（お店の情報）

王様

086-224-2445