@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:岡山中央卸売市場

花回廊の河津桜を観賞後、休日ランチに訪れたのは岡山中央卸売市場 ふくふく通り「食事処 春夏秋冬」さん、日曜日は休日のお店が多いですが当店はしっかり営業されていました。

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9年半ぶりの訪問ですが外観・内観共に変わりないですね、11時頃でしたがほぼ満席の賑わい、カウンター席の端っこに入ります、手狭な空間ですが居心地良いです^^

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注文は日替わりA(1200円)、待つこと10分少々でやって来ました。海鮮MIX丼&ミックスフライの組み合わせ、小鉢と味噌汁も付きます...令和8年でこの内容はかなりお得ですね(*^^*)

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海鮮丼は鮪赤身・ハマチ・サーモン・鰆炙り・ネギトロ・白身魚(魚種不明)・トビッコ等々...山葵を溶いた醤油を掛けて頂くと至福のひとときです!! 魚はどれも新鮮、しっとり身の鮪・香ばしい鰆炙りが特に好みの味わいでした。ミックスフライは白身魚2種(鰆&?)とエビフライ、揚げたてで海鮮丼との相性も良いです。ご飯・味噌汁も上質、満足のランチになりました。

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市場直結の食堂ならではの新鮮な魚介類、次回はイクラとサーモンの親子丼を頂きましょう^^

(花回廊の河津桜)
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(お店の情報)
食事処 春夏秋冬
 岡山市中央卸売市場 13番
086-265-0662

大陸から黄砂飛来で見通しの効かない弥生終盤、ランチに伺ったのはふくふく通りの「おこや」さん、旧喜分ヤさん時代にも一度伺っています。その前は”てっぱん紅”さん、提灯が沢山付いたお店でした^^;

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店内はテーブル・カウンター・鉄板席と三つに別れています!、鉄板で頂きたいので鉄板席端っこに着きます!

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注文はそばモダン(850円)、細身のスタッフさんが丁寧に焼いてくださいます。メリケン輪っかは普通サイズ、キャベツはざく切りで高さがしっかり、そばは湯掻いて焼いて最終盤に合体の手順です。

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押さえつけていないのでふんわり、高さがしっかり出ています。中盤の蓋が効いて中のキャベツは甘さがしっかり出ていますね。ソースは控えめなのであっさり仕上げ、卓上にソースとマヨネーズを出してくれますので自分流にアレンジも可能です!!

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正統派の広島お好み焼き、あっさりが好きな方にお薦めです(*^^*)

<以前の外観 2015年3月>
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(お店の情報)
おこや
 岡山市中央卸売市場 ふくふく通り40
090-3377-0100

湿度の高い中を朝から草刈り、この時期の草刈りは重労働ですね、栄養とスパイス補給に岡山中央卸売市場 ふくふく通りの「スープカレーわたなべ」さんまでやって来ました。以前も同じ場所でスープカレー「市場のカレー屋さん」が営業されていましたが閉店、先々月わたなべさんが居抜きで営業を開始されました。

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店内はカウンターとテーブル席、構造は以前と同じですね。カウンター左端に食器返却口が残っていますが、わたべさんはフルサービス店になっています。

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注文は「チキンスープカレー(900円)」、待つこと10分弱で着皿、具材がでかいですね!!。じゃがいもの丸ごと一個、人参は棒状、チキンレッグも大きなサイズです。

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スープカレーはかなりスパイス効いていますが絶妙のバランスで美味さが際立つ配合、辛さは4番(辛め)ですがそれほど辛くはなかったですね。具材が大きく全体ボリュームもありますので満足感高いです。

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食後には店主さんと暫し歓談、北海道でスープカレー修行され地元に戻られ開店されたとのこと、絶妙なスパイスの旨味を引き出す熟練技はやはり本場仕込みでした^^

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(お店の情報)
スープカレーわたなべ
090-7379-4462

かなり雨脚強いウィークデー、濡れないアーケード食堂でお昼を摂ろうと岡山中央卸売市場までやって来ました。ふくふく通りの駐車場に車を駐めアーケードに駆け込む僅かな時間でびしょ濡れになりました Σ(・口・) 

今日はふくふく通りの新しいお店に行きましょう、野菜や魚を販売されている岡山市場ネットさんがうどんを始められています!!

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店内は横に長細い構造、テーブルはなく両壁際に沿って長テーブルが設置されています。定食もありましたが今日は天然だしを使用した拘りのうどんを注文です。

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待つこと10分弱でやって来た天ぷらうどん(500円)、天ぷらがかなり充実していますね。漬物・果物も付いてこの価格なら嬉しいですね。

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拘り出汁は、香川県伊吹産煮干し・岡山県原木椎茸・鹿児島枕崎産鰹節・北海道産鬼昆布...若干濃い目の味わいですが旨味がしっかり感じられます。麺は細仕様、コシは中程度でモッチリ感はなくつるつる食感、のど越しの良いうどんですね! もう少しモッチリ感のある岡山うどんの方がこの拘り出汁に合うように思いました。

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天ぷらは揚げたて熱々、かき揚げと芋天はボリュームあります!!。一尾ですが海老天が付いているのは有り難いですね(*^^*)

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コスパ良好の岡山市場ネット 御食事処さん、次回は780円~の炭火焼き定食を頂きましょう!!

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(お店の情報)
岡山市場ネット 御食事処
086-902-2103

今日は朝から冷たい雨が降っています、屋根のある商店街でお昼を頂きましょう。岡山中央卸売市場 ふくふく通りの「プニュプニュ」さん、一時期閉まっていたように思いますが、現在は元気に営業されています。

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店内は大きなテーブル2つの構成、人数増えると必然的に相席になります。ピザとパスタがメインの当店ですが、冬期(11~2月)はジビエ料理も供されます。

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当方何でも食べられますので店主さんお薦めのジビエ料理から鹿ヒレローストの定食(1000円)を注文、待つこと10分少々でやって来ました。小鉢も多くなかなか良さげなジビエ定食ですね^^

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ローストされた鹿肉は驚くほど軟らかいです、臭みや癖はまったくなく子羊を頂いているような感覚になります。オリジナルのデミグラスソースが秀逸ですね、赤ワインを熟成させた深みのある味わいは肉料理全般に合うでしょう。

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店主さんはジビエに限らず料理全般に造詣が深い方です、お話好きなので近隣のジビエ情報を色々教えて頂きました^^

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(お店の情報)
プニュプニュ (窯処 春夏秋冬 プニュプニュ)
086-265-1151

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