休日の麺紀行、ドライブ兼ねてランチに訪れたのは玉野市「讃岐うどん うどんこ」さん、市内中心部からは少し離れた立地、駐車場は店舗北側に複数台確保されています。

開店前に到着したので南待機所でメニューを眺めながら待ちます、注文もその段階でお伝えしました。店内は奥に広い構造、券売機で発券しスタッフさんに手渡します。

注文は「天ざる（1580円）」、待つこと5～6分でやって来ました。天ぷらはうどんの横に盛ってあります、他は漬け汁・薬味の構成になります。

うどんは中細でしなやかですね、ざるうどんなので適度なコシもあります。打ち立てをすぐに湯掻いて冷水で締める．．．その動作が瞬速なのでストレートな美味さが伝わってきます(*^^*)　天ぷらは海老天2尾・南瓜・さつまいも、こちらも揚げ立てなので素材の美味さを堪能出来ます、天ぷら系メニューは高めの価格設定ですがその価値は十二分にありました！！

10月中旬から半年間休業され大阪の店舗立ち上げに注力されるとのこと、玉野市に戻ってこられたらまた伺いましょう^^

（お店の情報）

讃岐うどん うどんこ

電話：不明

打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのは内山下「味ごよみ なんば」さん、県庁近くの天ぷら専門店、7年ぶりの訪問になります。

店内は奥に長い構造、手前がテーブル席で奥が厨房とカウンター席、12時半頃の訪問で7割ほど席が埋まっていました。カウンター席は前後が広いので窮屈感はありません。（2018年6月撮影）

注文は「天ぷら定食（1450円）」、大将が手早く揚げてくださいます。待つこと15分程で配膳、メインの他に卵焼き・お浸し・奴・香の物・ご飯・味噌汁の構成になります。

天ぷらは揚げたてサクサク、衣が軽くて素材の良さをしっかり味わえます。中サイズの海老天は2尾、甲殻類特有の旨味がしっかり、南瓜は揚げることで甘みが増していますね、舞茸が風味豊かで好みの味わいでした(*^^*)

天ぷら以外もすべて上質、揚げたてを間髪を容れず頂ける．．．至福のひとときでした！！

（お店の情報）

味ごよみ なんば

086-223-7789

冬が進行中、午後から時雨れることが多くなりました！　遅いランチに伺ったには南区大福「大洋」さん、二号線から妹尾駅に抜ける道沿い、界隈ではかなり老舗の喫茶店さんです。

店内はカウンター席とテーブル席、横長空間です。13時頃で先客一名さん、常連さんですかね、ママさんと話し込んでおられました。

注文は日替わり、テキパキとママさんが作ってくださいます。待つこと10分少々でやって来ました、メインの他に南瓜煮と柴漬け・ご飯の組み合わせです。

メインは日本そばですね、麺量は多めです。かき揚げと卵焼きの入った家庭的な温そば、甘い出汁がいい感じです^^　南瓜は大きな片が三つ、素朴な味わいでご飯が進みました。

食後にはホットコーヒーを頂きながらまったり．．．強めの寒気が入っていますね、風邪注意で頑張りましょ！！

（お店の情報）

大洋

086-281-3605