@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:ロースカツ

同僚と遅いランチに伺ったのは高柳東町「とんかつ神楽坂さくら」さん、1年半ぶりの訪問です。13時前で満席...記帳して入口で待機します。

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10分程でテーブル席が空きましたのでスタッフさんに案内頂きます、オープン当初程ではないですが人気を継続されているようです。

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注文は「ヒレ&ロースかつランチ」、+110円で豚汁に変更して貰います。待つこと15分ほどでやって来ました。ミニ座布団の土鍋ご飯が良いですね(*^^*)

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とんかつは香ばしく揚がっています、甘辛混合ソースと岩塩で頂きましょう。ロース(75g)は脂身が適量入って甘い味わい、食感は筋部分が少し硬いでしょうか。ヒレ(80g)は厚みしっかりありますが軟らかい食感で美味、岩塩だと甘みが増します。

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キラキラ輝く土鍋ご飯と具材たっぷりの豚汁で頂くとんかつは美味しいですね、またサラメシで伺いましょう。

ポチっとな!!

(お店の情報)
とんかつ神楽坂さくら 岡山高柳店
086-259-2880

移動途中で昼餉に伺ったのは杜の街プラザ一階に先月オープンされた「瀬戸内とんかつ 豚まど」さん、ここ半年ほどで杜の街フードコートエリアは店舗の入れ替わりが多くなっています!!

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店頭の大型液晶券売機で注文&支払い、鳴動ブザーを貰ってテーブル待機、待つこと10分少々で完成、カウンターまで引き取りに伺います。ご飯・豚汁・キャベツはお替り可能です。

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注文は「ロースかつ膳(150g)」、メイン皿には千切りキャベツがしっかり盛られています。ソースは小皿提供、岩塩はありません。ご飯はデフォで多め、豚汁はお替りしました!!

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ロースカツは厚みがありますね、カラッと揚がって衣サクサク、中はピンク色より熱が通っていますがジューシーで美味しいですね、脂は片側にありますがしつこくありません。食材は岡山県産を使用、豚ロースはピーチポークみたいです^^

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食後には硬めの杏仁豆腐を頂きながらまったり...来週は高気温に戻るようですね。

ポチっとな!!

(お店の情報)
瀬戸内とんかつ 豚まど
 杜の街プラザ1階
電話:不明

移動途中でランチに伺ったのは法界院駅からもほど近い「かつ亭」さん、津島にも同名の店舗がありましたが閉店されました!

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店内は奥に長い構造、テーブル数も多くかなりの人数を収容可能、メニュー構成やテーブル配置から鑑みると学生ターゲットになるのでしょう。

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注文は「かつカレー丼」、待つこと10分ほどでやって来ました。大きなプラ製黒丼で登場、サラダ等はなくシンプルな構成です。

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ルゥは中濃ビーフカレー、牛肉は少量で辛くはないです、独特の粘りが特徴でしょうか。とんかつは揚げたてサクサク、脂身少なく健康的な味わい、厚みもそれなりにあり、食べごたえありました^^

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この界隈は中学時代の校区、道筋は変わりありませんが古いお店はほとんど無くなりました!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
かつ亭 法界院店
 スペイン広場1F
086-238-8823

同僚とサラメシに訪れたのは上中野「ふく徳」さん、久々の訪問です。以前は和食”旬屋”さんでしたね、もう記憶が消えかかっています!!

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お昼時はいつも混み合う人気店さんですが今日は待つことなく窓際テーブル席に案内頂きました。以前はなかった90分の時間制限があります...30分あったら大丈夫ですが^^;

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注文は平日ランチ、味噌汁を豚汁に変更(+200円)、混ぜご飯は無料で選択できます。待つこと10分少々で運ばれてきました、豚汁器がでかいです。

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三元豚ロースかつ、かなり大きなサイズですね。カラッと揚がって健康的な味わい、辛子・岩塩を適度に加えながら特製ソースで頂きます。挟みフライは豚ヒレ・茄子・蓮根が入っています、蓮根の存在感が強く茄子は脇役になっていました。キャベツのドレッシング(林檎擦り下ろし系)が特に美味しかったです(*^^*)

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ご飯・キャベツはおかわり無料、デフォの構成だとお得な価格設定、またサラメシで伺いましょう。

ポチっとな!!

(お店の情報)
ふく徳
050-5595-5355

四ヶ月ぶりのそれいゆさん、ランチミーティングで伺いました。12時過ぎで満席...受付票に記入してロビーで待機、10分ほどで呼ばれてカウンター席に着きます。ドリンクバー付きで1000円以下...このご時世では有り難い存在です。

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ニ種あるランチメニューからBランチを選択、待つこと10分ほどでやって来ました。メインの他に小鉢(煮物)・サラダ・味噌汁(ドリンクバー)・デザートの構成です。

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メインは豚ロースカツ丼、カラッと強めに揚がったロースカツが上部に、下部はスクランブルエッグ風、中央に三つ葉と焼海苔が添えられています。カツ綴じ仕様になっていないのでとんかつ本来の味が楽しめるのが良いですね、大きな丼なので量もしっかりです。

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食後にはデザート&珈琲を頂きながら暫しまったり...難題が多い初秋です...

ポチっとな!!

(お店の情報)
それいゆ
 サン・ピーチOKAYAMA 1階
086-225-0631

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