夕方の買い出しを済ませ夕餉に訪れたのは「すし丸」さん、ゆめモール山陽店の駐車場にオープンされました。赤磐市は初出店になるようです。
オープン3ヶ月ですが店内は真新しい空間ですね、まだ早い時間帯なので閑散としています、奥のテーブル席に入ります。タッチパネルで握り・揚げ物・汁物を注文します。
注文は「夏ネタ三昧」「トロ三昧」「炙りうなぎ」「海鮮フライ盛り」「しじみ汁」(合計で2260円)、店内混んでいないので注文したものがすぐに出てきます。
夏ネタ三昧はマアジ・カンパチ・ハモ...どれも夏の味覚ですね、脂あっさりの鯵が特に好みの味わい。トロ三昧は中トロ・とろサーモン・ビントロ、どれも脂ノリがいいですね、ビンナガマグロの腹身が特に良かったです。炙りうなぎは見た目通り濃厚な味わい、炙り具合もいい感じです。海鮮フライ盛り、大きなアジフライが目を引きます、カラッと揚がってサクサク食感、ボリュームありました(*^^*)
(お店の情報)
すし丸 ゆめモール山陽店
050-8884-9201







