@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:ダルスープ

長らくBMしていた津島笹が瀬「ハウるカレー」さん、移動途中のランチでお邪魔しました。この界隈はコインパーキングが少ないエリア、店舗北東の三井さんが一番近いです。

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店内は横長空間、南側の窓からは夏の強い陽光が降り注ぎます。注文と支払いは入店後すぐに行うスタイルです!!

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注文はあいがけ(1580円)、3種あるカレーから2種を選択します。3種盛り・大盛り・チーズトッピングも可能です。待つこと10分程で着皿、ダルスープが付いてきます。

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ダブルキーマは挽き肉感が凄いですね、大粒で肉の旨味がしっかり、辛くはありませんがスパイスはしっかりです。ポークビンダルーはビネガーの酸味が強め、スパイス感も強く、ポークの旨味を昇華させています。パクチーとの相性もいいですね、濃密な味わいに爽やかさをプラスしてくれます。

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当店のスパイスカレーは奥行きがありますね、素材の旨味+各種スパイスに出汁も加わって複層の味わいを形成しています。各種アチャールも上質、レベルの高いスパイスカレーに満足です(*^^*)

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ハウるカレー
(HOWL CURRY)
050-8890-4456


台風の影響で強風が吹いていますね、飛ばされながら昼餉に伺ったのは丸の内「岡山カレー17」さん、今月7日にオープンされた新店カレー屋さんです。中銀本店の東側、以前”中村食堂”さんがあった場所ですね。

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店内は奥に長い構造、厨房とカウンター席が奥にのびます。テーブル席は手前と奥側にありました。入り口で注文&支払い、おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。

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注文は「17カレープレート」、本日のカレーは3種でチキン・キーマ・ポークビンダルー、一種は基本料金内でカレーを追加する毎に+200円加算されます。私はチキン&キーマをチョイス、トッピングでスパイス卵をお願いしました。待つこと10分程で着皿、綺麗に盛られています🍛✨✨

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チキンカレーは濃度低く、サラッとしています。辛さは中くらいでスパイス感がしっかりあります。キーマカレーはそぼろ肉と野菜がしっかり煮込まれ渾然一体、こちらも辛さとスパイスもバランスが良いです。スープはダル仕様、ライスはサフラン、手前には各種アチャールがありますので、しっかり混ぜることで奥行きとカオス度合いが高まります👍✨🎵

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元ファジアーノ岡山の方が営まれるスパイスカレー店、旨味と辛さとスパイス感が絶妙ですね、最後まで美味しく頂きました😊

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(お店の情報)
OKAYAMA Curry17
 片岡ビル 1F
電話:不明

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