卯月も後半戦になると陽射しが強くなりますね、遅いサラメシに伺ったのは古京町「マニョリア deux」さん、10ヶ月ぶりの訪問です。

ピーク時間を過ぎて店内は落ち着いた雰囲気、おひとり様ですが中央の大きなテーブル端っこに入らせて頂きました！！

注文は「マニョリアプレート」、店主さんと話をしながら出来上がりを待ちます。メインの他にサラダプレート・ご飯・味噌汁の構成になります。

今週のメインは「梅しそ唐揚げ」、表面カラッと揚がって中はジューシー．．．から揚げのお手本みたいな仕上がり！！　梅しそが適度にのっており、さっぱり頂けるのが良いですね、初夏のから揚げです(*^^*)　サラダプレートは色味が素敵です、種類も多く何から頂こうかと悩みます。大好評で連続登場になった梅しそ唐揚げ．．．お勧めです！！

食後には珈琲を頂きながらまったり．．．今年の夏は昨年に引き続き暑くなりそうですね、美味しいものをしっかり頂いてパワーチャージです。

（お店の情報）

マニョリア deux

086-272-9475

曇天の中をサラメシに伺ったのはイオンモール岡山7階「洋麺屋五右衛門」さん、ウィークデー始まりなので飲食エリアは閑散としています。

12時過ぎの訪問で店内6割程度でしょうか、入口近くの二人掛けテーブルに案内頂きます。注文は自分のスマホで行います！！

注文は「三元豚と春野菜ずくしのよくばりスパゲティー（1330円）」＋和風サラダ（160円）、待つこと10分少々でやって来ました。具材豊富ですね、筍がいい感じです！！

麺は中細アルデンテ、醤油バター仕上げなので濃厚ですがあっさり感もあります。春野菜しっかりで健康的な味わい、筍・ベーコンがボリューミーでした^^

箸で頂く和風パスタ、次回は海老とホタテのペペロンチーノを頂きましょう。

（お店の情報）

洋麺屋五右衛門 イオンモール岡山店

　イオンモール岡山 7F

086-230-5722

営業日が少なくなった華光軒さん、今日は暖簾が出ていたので間髪入れず訪問です。近隣は高層ビル増えましたがこの路地裏だけは昭和が残っています。

店内も素敵空間、カウンター席とテーブル席、先客無で大将はのんびり寛がれていました！！　今はひとり営業されていますので出来ないメニューもいくつかあります。

注文は五目チャーハン（800円）、手慣れた所作で作ってくださいます、待つこと10分程で完成、お玉で中華皿に盛りつけます。具材をのせるとかなり立体的なチャーハンです。

濃いめの味付けが良いですね、水分が適度に飛んで粒立ちの良い仕上がりです。五目具材はチャーシューと目玉焼き．．．五目でないのが良いです^^　厚みしっかりのチャーシューは食べ応えあり、目玉焼きの黄身を溶かすといい感じで味変出来ました！！

現在の大将は二代目で通算53年の営業、先代からだと80年を超す華光軒さん、県内でも屈指の歴史を誇ります。末永い営業を祈念いたします．．．

（お店の情報）

華光軒

086-222-8239