@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:ガーリックシュリンプ

先月オープンされたホットドッグ「バイブス」さん、営業日をInstagramで確認しての訪問です。砂川沿いの立地、上道公園の川を挟んで東になります!

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倉庫を改装して厨房とイートインスペースを確保されています、生憎の雨模様でしたがカウンター前にテントがありますので濡れずに注文できました!!

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注文は「えびそーせーじパン(950円)」「焼きトマトMeat Bomb(850円)」、マスターが丁寧に調理くださいます、待つこと15分ほどで完成しました。オプションでフライドポテトも追加出来ます!!

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海老はガーリック仕様でカクテルソースを絡めています、風味豊かで優しい味わい、香ばしく瑞々しいオニオンとの相性も良いです。ソーセージは太めでプリッと食感、食べ応えありました(*^^*) トータル的にもかなりレベルの高いホットドッグです!!

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季節メニューもありますね、次回はBBQソースのマッシュバーグドッグとフライドポテトを頂きましょう^^

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(お店の情報)
VIBES
(バイブス)
電話:不明

20℃超えの岡山市内、花粉を避けながら休日ランチに訪れたのは岡南町の「Rainbow Cafe」さん、以前ネットカフェさんがあった場所ですね、駐車場は敷地奥にかなりの台数を駐車できます。

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雑貨屋さん併設のカフェさん、右手奥のカウンター席で注文&支払い、呼び出しベルを受け取りテーブル席で待ちます! 15分ほどでベルが鳴動、引取りに行きます。

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注文は「ガーリックシュリンププレート」&「自家製ジンジャーレモネード」(合計1300円)、丈のある海老が5尾、ライスの上にのっています^^

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海老は殻がとても軟らかいのでそのまま頭から食べられます。生姜がしっかり効いており香ばしい味わい、ライスががっつり進みます。フライドポテトはケチャップで頂きました。

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自家製ジンジャーレモネードはまったりした味わいですね、生姜風味はレモネードでかなり押さえられており、飲みやすいドリンクでした!!

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(お店の情報)
Rainbow Cafe
086-201-5130

GW期間中、仕事以外はステイホームですね、今日のイエメシはcuore 倉敷さんのテイクアウトをチョイスです!

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宿泊施設もありますが観光客は皆無、お聞きすると仕事関係で地元に帰ることの出来ない人が長期滞在されているそうです。一階は居心地良い空間になっていますので長期滞在も快適に過ごせそうですね^^

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テイクアウトは「ガーリックシュリンプカレー(800円)」、ご飯とカレー部分は分離、ポテサラときんぴらごぼうが付いています!!

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ルゥは辛くなく適度な粘りがあります、エビは事前に大蒜で味付けされているようで香ばしい味わい、殻付きなのでガリガリとワイルドに頂けますよ^^;

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バランスの良いエビカレー、コロナ落ち着いたら一階のBarでウィスキーを頂きましょう!!

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(お店の情報)
cuore 倉敷 (クオーレ)
050-5571-5253

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