@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:ぶっかけうどん

打ち合わせ前の腹拵えで伺ったのは「ぶっかけうどん ふるいち 仲店」さん、倉敷センター街の一角、観光客の方にもお馴染みの店舗さんです。

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13時訪問、一階は混んでいたので二階に案内頂きます。ふるいちさんはセルフうどん店多いですがこちらはフルサービス店になります。

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注文はきざみぶっかけ(890円)、待つこと10分程でやって来ました。お馴染みの黒に白抜き丼、店舗が変わっても丼は同じです。

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温出汁は濃厚で甘じょっぱい味わい、もっちりの中サイズうどんに絡みます。きざみぶっかけは具材豊富ですね、厚揚げ・かまぼこ・煮椎茸・ゆで卵半身・昆布・生姜・青ネギ...どれもうどんとの相性良いです、具材を混ぜ込んで最後まで美味しく頂きました(*^^*)

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メニュー豊富なふるいちさん、次回は豪華なぶっかけスペシャルを頂きましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
ぶっかけうどん ふるいち 仲店
086-422-2389

岡山駅新幹線ホーム(上り)5号車付近の「ぶっかけふるいち」さん、移動途中のランチでお邪魔しました。コンパクトな外観ですね、券売機は入口の外側に設置されています。

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店内はテーブル席と立食い用のカウンター席、テーブル席は真ん中に仕切りあります。丁度お昼時で満席状態が続いていました!! テイクアウトも出来ますので新幹線車内で頂くことも可能です。

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注文は「きざみぶっかけ 温(840円)」、待つこと5分程でやって来ました。温出汁はかなりの高音、ぶっかけ仕様でもふーふーした方が良いですね、濃厚仕様でうどんに良く絡みます。

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麺はプルッと食感の中サイズ、もっちり感ある良麺です。具材は揚げ・かまぼこ・煮椎茸・ゆで卵(スライス)・昆布・天かす・青ネギ、濃厚な味付けの揚げと昆布が特に好みの味わい、しっかり混ぜて頂くと麺・出汁・具材が渾然一体...美味いです(*^^*)

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(。-ω-)ノll
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場所柄提供時間が特に早く、スタッフさんの声掛けも完璧...ふるいちさんの接客はいつも気持ち良いですね!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
ぶっかけふるいち JR岡山駅新幹線上りホーム店
 JR岡山駅新幹線 上りホーム
086-212-0050

朝晩は涼しくなりましたが日中はまだ半袖が良いですね、強い陽射しを浴びながらランチに伺ったのは庭瀬「あおぞら」さん、前回訪問はオープン直後ですから2年ぶりの訪問になります。

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店内は横長空間、セルフレーン最初でうどんを注文&受取り、天ぷら・おにぎり等を取って会計の順番になります。

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注文は「温玉ぶっかけ(630円)」・ちくわ天(130円)・いなり寿司(120円)、手前のテーブル席で頂きましょう。

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ぶっかけですが出汁量はかなり多いですね、甘め&濃いめで麺にしっかり絡みます。うどんは少し太め&しなやかで喉越し良好、温出汁なのでモッチリ度合い高めです。温玉を混ぜ込むと甘さが増しました(*^^*)

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ちくわ天は揚げたて、ほんのり温かい天ぷらは美味しいですね。いなり寿司は中がしっかり詰まって見た目より食べ応えありました!!

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昼時にはかなり混み合う人気店さん、次回はざるうどんを頂きましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
おうどん あおぞら
086-280-1711

長月に入っても暑さ衰えませんね、強い陽射しを浴びながらサラメシに伺ったのは奉還町「讃岐の男うどん 能勢」さん、かなり久しぶりの訪問です!!

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店内はスクエア空間、13時を過ぎていますが半分ほど席が埋まっています。セルフ店ではありませんので席で注文、後払いです。

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注文は「おろしぶっかけ(800円)」&ちくわ天無料トッピング、待つこと10分ほどでやって来ました。冷出汁は徳利提供、無料のちくわ天は別皿提供になります。麺増量は無料なので1.5玉(中)でお願いしました。

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うどんは冷水で締めていますのでエッジが立って硬質感しっかり、中細麺ですが歯応え十分です。出汁は甘じょっぱい味わい、大根おろし・揚げ玉・生姜が浸透するといい感じで味変します。他の具材は焼き海苔・花鰹・青ネギになります。

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岡山駅からもほど近い当店、メニュー豊富なのでまたサラメシで伺いましょう(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
讃岐の男うどん 能勢 奉還町店
086-253-8686

猛暑日なので日光を浴びずにランチ紀行...地下道オンリーで辿り着いたのはセントラルビル地階「セルフうどん いりこ」さん、半年ぶりの訪問です。

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セルフレーンに並びうどん注文、天ぷらをひとつ取って会計、入口近くのテーブル席に着きます。13時を回っていましたので3割ほど入客です。

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注文は肉ぶっかけ&ちくわ天(800円)、真夏は冷かけorぶっかけ注文比率が高くなります^^ 肉ぶっかけは冷出汁、甘めの出汁に肉汁と揚げ玉が入って絶妙な味わい、食欲をそそります!!

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うどんは中サイズ、冷出汁なので食感強めですが硬すぎることはありません!! 肉は甘辛い味付けで脂バランス良好、量はそれほど多くありません。他の具材は大根おろし・わかめ・天かす・青ネギになります。

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(。-ω-)ノll
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ちくわ天は半身ですが長さありますね、揚げ立てだったのでぶっかけうどんとの相性も抜群でした(*^^*)

ポチっとな!!

セルフうどんいりこ
岡山市北区本町6-36
 第一セントラルビル B1F
086-234-0078

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