@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:あいがけ

春が深化すると雨が増えますね、そぼ降る雨の中をサラメシに訪れたのは「カレーシスコ」さん、奉還町”らぁめん鬼ぼし”さんで間借り営業されています。

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店内は奥に長い構造、カウンター席のみ6席です。おひとり様なのでカウンター席端っこに入ります、料金は前払いになります。

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注文は「あいがけ2種カレー(1300円)」、待つこと10分少々で着皿、左右で別れたあいがけカレー、上にはアチャール3種と檸檬が添えられています。

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右は和出汁チキンカレー、節系を含む和風出汁で優しい味わいですね、鶏肉も大きめです。和出汁とスパイスの両立はバランスが重要だと思いますが完成度かなり高いと思います。左がドライキーマカレー、大粒のひき肉で食べ応えあります。豪快で肉肉しいキーマカレーですが檸檬を絞るとさっぱり頂けますよ、お勧めです。

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バランス良好で完成度の高いスパイスカレー、次回はスパイス味玉とパクチーをトッピングしましょう(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
curry cisco
(カレーシスコ)
 らぁめん鬼ぼし間借り営業
電話:不明

市役所の仕事を済ませてサラメシに伺ったのは柳町「Wine&Dine 46」さん、Wine-Barのお店ですが昼は”OKCurry”さんのカレーを頂けると言うことでお邪魔しました。
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店内はスクエア空間、厨房前にはカウンター席ありますのでおひとり様大丈夫です。カウンター端で注文&支払い、カウンター席でのんびり待ちます。
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注文は「2種あいがけ(1400円)」、待つこと10分少々で着皿、雑穀米の上にはパクチー、裾には辣韮・檸檬が添えられています!!
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右側はハヤシライス、スパイスカレーベースなので見た目ハヤシですが食べるとコクのあるカレーですね、トマトの酸味や玉ねぎの甘さはあまり感じられません。左側のキーマカレーは豚&鶏ミンチのダブル仕様、やげん軟骨も入って凝ったカレーですね、こちらもスパイスしっかりで肉肉しい味わい、最後まで美味しく頂きました(*^^*)
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オープンテラス席もある当店、もう少し春めいたら外気を楽しみながらお酒を頂きましょう。

ポチっとな!!

(お店の情報)
Wine&Dine 46
080-8986-7278

陽射しのきつい休日、ドライブ途中でランチに伺ったのはJR和気駅からほど近い「PHOTO & CAFE 中川スタヂオ」さん、写真館をリニューアルされカフェ併設で昨年オープンされました。

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店内はテーブル席とカウンター席、中央に厨房があります。証明写真も同じエリアで撮られるのかな?

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注文は合い掛けカレー(1100円)、大将が厨房で手早く作ってくださいます。待つこと10分少々でやって来ました、サラダとドリンクが付きます。カレーはキーマカレーとチキンカレーを選択、辛さはどちらも中辛にしました!!

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キーマカレーはしっかり煮込んで濃厚な味わいの中に旨味がしっかり、辛さは少し強めですが白米との相性良いです。チキンカレーは適度な大きさの鶏肉が入っています、辛さはそれほど強くなくバランスの良い口当たりです。中盤からは黄身・ライス・ルゥを混ぜ込んでいただきました(*^^*) ライスの量はしっかりありますので男性でも満足できると思います。
(キーマカレー)
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(チキンカレー)
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食後にはアイスコーヒーを頂きながらまったり...JR和気駅近辺は休日でも静かですね、刻の流れがゆったりしています...

ポチっとな!!

(お店の情報)
PHOTO & CAFE 中川スタヂオ
0869-92-0257

長らくBMしていた津島笹が瀬「ハウるカレー」さん、移動途中のランチでお邪魔しました。この界隈はコインパーキングが少ないエリア、店舗北東の三井さんが一番近いです。

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店内は横長空間、南側の窓からは夏の強い陽光が降り注ぎます。注文と支払いは入店後すぐに行うスタイルです!!

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注文はあいがけ(1580円)、3種あるカレーから2種を選択します。3種盛り・大盛り・チーズトッピングも可能です。待つこと10分程で着皿、ダルスープが付いてきます。

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ダブルキーマは挽き肉感が凄いですね、大粒で肉の旨味がしっかり、辛くはありませんがスパイスはしっかりです。ポークビンダルーはビネガーの酸味が強め、スパイス感も強く、ポークの旨味を昇華させています。パクチーとの相性もいいですね、濃密な味わいに爽やかさをプラスしてくれます。

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当店のスパイスカレーは奥行きがありますね、素材の旨味+各種スパイスに出汁も加わって複層の味わいを形成しています。各種アチャールも上質、レベルの高いスパイスカレーに満足です(*^^*)

ポチっとな!!

ハウるカレー
(HOWL CURRY)
050-8890-4456


年が明けても温暖な天候が続く岡山市内、ランチにお邪魔したのは並木町「スローバラード」さん、前回訪問は3年半前、コロナ禍でテイクアウトしました!

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12時40分頃の訪問でかなり混み合っていましたが待つことなくカウンター席へ着けました。カウンター席もかなり広いので快適に過ごせます。

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注文はあいがけ、4種からチキンカレーと野菜カレーをチョイス、待つこと10分程で着皿、大きな円形皿にしっかり盛ってあります。

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チキンカレーはサラッとしたルゥですね、程よい辛さですがスパイス感は強め、鶏肉は適量入っています。野菜カレーは具沢山で野菜の甘味が溶け出してマイルドな味わい、万人向けな味わいです。

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副菜はかぼちゃのミルク煮・もやしとピーナッツのマーラーサブジ・青菜とちりめんのトーレン・ライタ、スパイスカレーをしっかりもり立てていますね、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
無国籍カレー スローバラード
(slow ballad)
電話:不明

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