薄曇りの休日、ドライブ途中でランチに伺ったのは牛窓「すし処司」さん、牛窓警察署の道を挟んで南側、以前ハンバーガー専門店”瀬戸内バーガーワークス”さんがあった場所になります(その前は”ノットカフェ いけだ屋”さんです)。
店内は奥に長い空間、カウンター席と窓際のテーブル席、内観は前店と変わりありません。4日程前の予約でテーブル席をお願いしました。
注文は「司ランチ(1800円)」、最初に小鉢3種(鯵・蝦蛄&鯛・竹輪)、握り・吸い物も少し遅れてやって来ました。吸い物にはアラが入っています!!
握りは6貫で巻き寿司も付いてきます。シャリは大きめで酢は強くありませんね、山葵は多めなので苦手な方は注意です。ネタはどれも新鮮で厚みもしっかり、しっとり味わい深い赤身と厚みのある豪快な蛸が特に好みの味わいでした。小鉢は3種共に上質、お酒が欲しくなります^^
(お店の情報)
すし処司
070-3776-0223












































