13時過ぎ、藤戸早島線をドライブ中に鯛よしさん脇を通過．．．店頭に列び少ない．．．名物の鯛焼きを買い求めましょう。鯛焼きは冬季だけの販売ですよね、夏季には横の食堂で冷やし中華を頂いたことがあります。店頭では鯛焼きの他にたこ焼き・ばら寿司も販売されています。

鯛よしさんの鯛焼きは一匹ずつの金型に生地を流し込み、餡を入れて上蓋を被せる一丁焼き、大量生産は出来ないので行列があると常に焼きたてを頂けます。

温かい内に頂きましょう！　外かわは極薄ですね、中の餡が透けて見える箇所もあります。餡は頭から尻尾までぎっしり詰まっています、餡は甘さ控えめですが舌触りよく小豆の旨味しっかり、サイズは大きくないので一匹はぺろりと頂けます^^

基本辛党ですが鯛よしさんの鯛焼きだけは別腹で頂けます(*^^*)

（お店の情報）

鯛よし

電話：不明

児島に行く度に気になっていた「大納言赤飯店」さん、10年以上の時を経てやっとこさ訪問です！　店頭の赤文字立体店名がそそりますよね^^;

正午過ぎでかなり品数は少なくなっていましたが、名物の赤飯はありました。ぼた餅も一緒に頂きましょう！！

赤飯は艶々してますね、大納言小豆なので型崩れなくしっかりした食感、そのまま頂くともち米と小豆の素朴な甘さを堪能できます。塩を適量を振りかけると一気に味が引き締まります、熱いお湯でお茶漬けにするのも一興でしょう。

ぼた餅は大きなサイズ、ひとつでかなりお腹膨らみますね。餡・きなこ共に甘さは控えめ、おとなの味わいですね。きな粉もたっぷり掛かっているので熱いお茶と一緒に頂くのがよろしいかと^^;

児島旧道沿いに佇む名店、旧野﨑家住宅も近いので県外の方も是非～！！


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（お店の情報）

大納言赤飯店

086-472-2316

倉敷美観地区定点観測最後の確認は「倉敷ねぼけ堂」さん、周りはマンションが建ち並んでいますが、ねぼけ堂さんはいにしえの風情を醸し出しています。

遅い時間帯で品数は少なくなっていましたがお目当てのものは残っていました^^　赤飯・桜餅・あんぱん・桜餅パン、早速自宅で頂きましょう。

あんぱんは粒あん仕様で甘さは控えめ、パン生地と小豆のコンビは安定感ありますね。桜餅パンは名称通り、中に桜餅が入っています。パンの中に入ったもち米、違和感ありそうですが不思議と相性良いです！！

赤飯は昔ながらの味わいですね、おふくろの赤飯を想い出します。小豆は大納言で大粒仕様、もち米はモッチリ感があり口中で米の旨味が広がります。

桜餅は今が旬の桜葉に包まれています、塩気は少し強めですがもち米の良さを引き立てます。こし餡は甘さ控えめ、一口サイズなのでいくらでも食べられそうです！！

こだわりをしっかり持たれている三代目、昔ながらの製法を頑なに守られていますのでいつも安心して購入出来ます(*^^*)


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倉敷ねぼけ堂

086-422-1657