同僚と遅いランチに伺ったのは高柳東町「とんかつ神楽坂さくら」さん、1年半ぶりの訪問です。13時前で満席．．．記帳して入口で待機します。

10分程でテーブル席が空きましたのでスタッフさんに案内頂きます、オープン当初程ではないですが人気を継続されているようです。

注文は「ヒレ＆ロースかつランチ」、＋110円で豚汁に変更して貰います。待つこと15分ほどでやって来ました。ミニ座布団の土鍋ご飯が良いですね(*^^*)

とんかつは香ばしく揚がっています、甘辛混合ソースと岩塩で頂きましょう。ロース（75g）は脂身が適量入って甘い味わい、食感は筋部分が少し硬いでしょうか。ヒレ（80g）は厚みしっかりありますが軟らかい食感で美味、岩塩だと甘みが増します。

キラキラ輝く土鍋ご飯と具材たっぷりの豚汁で頂くとんかつは美味しいですね、またサラメシで伺いましょう。

（お店の情報）

とんかつ神楽坂さくら 岡山高柳店

086-259-2880

一時期はヘビロテしていた「なるほどや」さん、今日は遅い時間帯で伺いました。幹線道から一本中に入った立地、岡山駅からも徒歩圏内です。

13時過ぎで店内3割ほどでしょうか、ピークを過ぎてのんびりした空気が流れています。おひとり様なので入口右手のカウンター席に入ります！

注文はカツ丼、待つこと10分程でやって来ました。青ネギの入った中華スープが付きます。生卵・ソース増量は有料オプションになります。

所謂ソースカツ丼ですね、ご飯量は多くなく間にキャベツが入っています。ソースは辛くもなく甘くもなく、至って中庸な味わいでとんかつを引き立てる役割に徹しています。岡山デミカツ丼ほど華やかさはないですが、ラーメンとセットで食べる方が多いのでこの中庸ソースが正解だと思います。

滞在時間15分、サクッと食べて午後からの打ち合わせに臨みます^^

（お店の情報）

なるほどや 島田店

086-255-3935

移動途中で昼餉に伺ったのは杜の街プラザ一階に先月オープンされた「瀬戸内とんかつ 豚まど」さん、ここ半年ほどで杜の街フードコートエリアは店舗の入れ替わりが多くなっています！！

店頭の大型液晶券売機で注文＆支払い、鳴動ブザーを貰ってテーブル待機、待つこと10分少々で完成、カウンターまで引き取りに伺います。ご飯・豚汁・キャベツはお替り可能です。

注文は「ロースかつ膳（150g）」、メイン皿には千切りキャベツがしっかり盛られています。ソースは小皿提供、岩塩はありません。ご飯はデフォで多め、豚汁はお替りしました！！

ロースカツは厚みがありますね、カラッと揚がって衣サクサク、中はピンク色より熱が通っていますがジューシーで美味しいですね、脂は片側にありますがしつこくありません。食材は岡山県産を使用、豚ロースはピーチポークみたいです^^

食後には硬めの杏仁豆腐を頂きながらまったり．．．来週は高気温に戻るようですね。

（お店の情報）

瀬戸内とんかつ 豚まど

　杜の街プラザ1階

電話：不明