晴天の休日、県北ドライブ途中で休憩に伺ったのは津山市小田中「Cloak Coffee」さん、幹線道から少し中に入った立地、駐車場は隣の倉庫に4～5台駐車可能です。

店内はお洒落空間ですね、元々は古い店舗兼倉庫だと思いますがシンプルながら店主さんのセンス良さを感じます、テーブル配置も良く寛げる空間になっています。

注文はアイスレモネード（500円）、10分程でテーブルまで持って来てくださいます。重量感のあるレトロなグラスが素敵ですね^^　しっかり混ぜて頂きましょう、濃厚な味わいにレモンの爽やかさが加わり喉の乾きを癒してくれます。

素敵な空間で頂けるCloak Coffeeさん、近所にあったらヘビロテ間違いないでしょう！！

（お店の情報）

Cloak Coffee

電話：不明

梅雨明け晴天の休日、涼を求めて蒜山までやって来ました！！　お目当ては先週から今年の営業を開始された「涼水亭」さん、コロナで長らく休業されていましたが、昨年から経営が替り営業を再開されています。

山乗渓谷脇の立地、木漏れ日だけの谷間環境なので昼間でもかなり気温低いですね！　厨房前のそうめん流しレーンは5つ、他には円形テーブル席が点在しています。やはりそうめん流しレーンが最も人気が高くオープンすぐに満席になりました。

注文は流しそうめん（750円）・あまごの塩焼き（650円）・天ぷら盛り合わせ（650円）、スタッフさんの掛け声でそうめん流しが始まります！　流す速度は角度と水量に寄りますがワクワク感を感じる速めのスピード、箸をレーンに立てれば取りこぼすこともありません！　素麺は播州手延べ、弾力があって歯ごたえしっかり。つゆはオリジナルで甘く濃いめ、そうめん流し向きのオリジナルとのことです。

あまごの塩焼きは甘塩仕様、ふっくら焼き上がって絶品ですね、素麺にも合います。天ぷらは揚げたてサクサク、強めに揚がって香ばしい味わい、海老とさつまいもが特に好みの味わいでした。

昨年の夏休みは600人／日を超える方が来店、入店出来ずに帰られた方も同数とのこと．．．盛夏のそうめん流しはやはり大人気ですね(*^^*)

（お店の情報）

涼水亭

（山乗渓谷そうめん流し）

0867-67-2221

梅雨明けした6月の週末、職場近くの「Cafe Jin」さんにやって来ました。西川沿いですが目立たない外観の穴場ランチ処です。

店内は奥に長い空間、来店客はほとんどが常連さん、皆さん顔見知りみたいです。おひとり様なので壁際の二人掛けテーブルに着きます。

注文はランチ（1000円）、他には冷やし中華もありました。待つこと10分程で配膳、小鉢二つ（炒り豆腐・茄子の煮浸し）が嬉しいですね！！

メインはヒレカツ、カラッと揚がって健康的な味わい、量は多くないですが小鉢二品ありますので不足感はありません。どちらの小鉢も上質、旬の茄子が特に好みの味わい、ご飯・味噌汁も美味しく満足のサラメシになりました^^

統計を始めてから最も早い梅雨明けですか．．．酷暑の期間が長いのは辛いですね．．．

（お店の情報）

Cafe Jin

電話：不明