毎年 年越しそばを頂いている手打ちそばの「藤正庵」さん、例年は掃除を済ませての訪問ですが今年は当店の最終営業日が早まりましたので一日早い年越しそばになります。

12時半頃の訪問で店内満席、待ちはないのでウエイティングリストに書いてしばし待機．．．10分程で大テーブルに着きます。メニューは27日＆28日限定版では少なくなってますね、”鳥南蛮つけ麺そば”がメニュー落ち、大盛りもなくなりました！

注文は「ざるそば」＋「おにぎり＆だし巻き」、待つこと10分少々でやって来ました。当店では定番の組み合わせですが鉄板コンビでもあります！

ざるそばは信州産そば粉の二八仕様、かなりの細切りですが綺麗に切り揃えられています、この細さでしっとり感を維持、風味豊で喉越しも良好です。つけ汁は節と昆布でかなり濃いめですがくどさは皆無、細切りそばによくあっています。

おにぎりは地元佐伯産のお米を使用、硬めの食感の塩むすびですがいい感じでホロホロと崩れます、大きなサイズで一個でも食べごたえあります。だし巻きは二個で厚みがしっかり、そば粉出汁で素朴な味わいながら卵本来の旨味が出ています。

食後には蕎麦湯を頂きながら暫しまったり．．．令和3年の師走も美味しい蕎麦を頂けました！　コロナ禍はまだ続きそうですが今年も無事に年を越せることでしょう(*^^*)




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寒波襲来の師走終盤、朝一の買い物を終えて休憩に訪れたのはイオンモール倉敷内の「三河屋珈琲」さん、一階の飲食店街に位置します。

11時前で店内8割方席が埋まっていますね、奥のテーブル席に着きます。珈琲目的でしたが11時前でモーニングセットがあるというこで急遽変更です。

注文は「スクランブルエッグモーニング（638円）、待つこと10分程でやって来ました。トースト・スクランブルエッグ・ベーコン・サラダ・珈琲の組み合わせです。

トーストは厚みがしっかりありますね、今まで頂いたモーニングセットではダントツの厚切り、バターを付けて頂くと小麦風味も出て美味しいですね^^　スクランブルエッグ内のベーコンも厚切り、トータルでも満足感の高いモーニングセットでした^^

深煎のブレンドコーヒーを頂きながら暫しまったり．．．今年も残すところあと僅かですが未だ年末感がありません．．．


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三河屋珈琲 イオンモール倉敷店

　イオンモール倉敷

086-697-6631

2ヶ月前にオープンされた玉島の「朝ラーメン 浜堂六九」さん、休日の朝ラーでお邪魔しました。9時半頃の訪問なので昼メニューに切り替わる少し前になります。

券売機で発券、券をスタッフさんに手渡しながら奥のテーブル席に着きます。店内はほぼ満席ですね、さすがの人気店さんです！！

注文は「かまたまめん（650円）」、待つこと10分程で着丼、麺の上に生卵が鎮座しています^^;　温ダレは下に入っていますのでしっかり混ぜて頂きましょう。

麺は平打ち縮れ、ちょうどいい感じの硬さですね。タレと生卵が麺に絡んでマイルドな味わいですがいりこ風味が奥に感じられます。レアチャーシュー・あげ・シナチク・焼海苔・青ネギもありますが、やはり主役は卵＆タレが絡んだ麺になります(*^^*)

朝ラーとしては最適なまぜ麺、癖になりそうな美味しさでした！！


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朝ラーメン 浜堂六九

086-454-4799