霜月終盤戦の休日ドライブ、ランチは以前よりBMしていた旧北房町の「ほたる庵」さんで頂きましょう。威風堂々の外観、代々庄屋だった建物で文政8年建築．．．何と195年ですね！

内観も素敵で回廊からは素敵な庭を眺められます。和室の個室はいくつもあるようでコロナ対策もバッチリです！！。

注文は「ほたる御膳」、待つこと10分少々で配膳、この夏以降フレンチシェフを招聘されてメニュー一新、ほたる御膳も和洋折衷の内容になっています。

前菜系も充実していますね、カニ味噌ムースや真蛸と茸のチーズ蒸しは良いアテになりそうです。スープは南瓜で濃厚な味わいです。

メインは牛タンとハチノス煮込み、濃厚なソースでフレンチテイストたっぷりです。釜飯は15分程で炊きあがりました、大きな海老が中央に鎮座、ご飯はサフラン風味でこちらも洋風ですが癖のない味わいで美味しく頂きました^^

食後には珈琲を頂きながら暫しまったり．．．今年も残すところ一ヶ月、コロナ禍の師走を一気に駆け抜けたいと思います！！

（お店の情報）

ほたる庵

0866-52-2600

鈍った身体にスパイス注入と言うことで霜月オープンの新店「ティルパティ（tirupati）」さんまでやって来ました。今までは間借り営業やイベント出店を続けれて来られましたが、総社市の旧街道沿いにオープン。私は8月に匙さんで間借り営業されているときに一度頂きました！

外観同様、内観もシックですね。古民家まではいきませんが雰囲気のある内装、奥に広い構造でテーブル席の他に厨房前のカウンター席もあります。

注文はあいがけカレー（1200円）にエッグアチャール（100円）をトッピング、待つこと10分少々で着皿、真ん中のご飯で堤防で綺麗に分かれています。

右はチェティナードチキンカレー、スパイスしっかりで辛さも強めですね。中サイズの鶏肉はたっぷり、スパイスはロースト仕様でカラッとした辛味と旨味が両立しています。

左はブリと春菊のタマリンドフィッシュカレー、タマリンド特有の酸味と甘味があり、辛さが強めのチキンカレーとは違ったスパイス感を楽しめます。

副菜（カリフラワーのアチャール・キウイのチャトニ）も本格派、エッグアチャールもしっかり半熟仕様、スパイスの全体バランスが良いので食後感もバッチリですね、次回は牡蠣のタマリンドカレー狙いで伺いましょう^^


にほんブログ村

（お店の情報）

スパイスカレー ティルパティ （tirupati）

電話：不明

霜月終盤のウィークデー、同僚とランチオンミーティングで訪れたのは会社からもほど近い「サンマルク 大元店」さん、直営店さんで且つ旗艦店の位置付けですね！！

12時過ぎで店内はかなり込み合っていますが待つことなく奥のテーブル席に着けました。カウンター席もありますのでおひとり様でも大丈夫です。

注文はランチメニューからハンバーグとパン・飲料がセットになったもの（パンは食べ放題）、早速パンのサーブから気に入ったものを2種いただきます。メインは待つこと15分ほどで到着です！！

ハンバーグの上には濃厚なラザニアがたっぷり、ハンバーグよりボリュームあるかもです^^;　添えられているのは厚切りのベーコン、肉肉しい味わいでラザニアとの相性もバッチリ、全体的にもボリュームありますので男性向けのハンバーグセットですね。

食後には珈琲を頂きながらしっかり打ち合わせ．．．コロナ禍で難題山積です！！


にほんブログ村

（お店の情報）

ベーカリーレストランサンマルク 大元店

086-244-4309