連日の酷暑でも全然痩せませんね...なぜでしょう( ・◇・)? 暑い時にはしっかり栄養補給ということで児島の松家食堂さんまでやってきました、4年ぶりの訪問です!
幹線道から中に入った立地ですが昼時は常連さんで賑わう人気店さん、テーブル&小上がり席ありますが5人も入ればかなり窮屈になります。
注文は中華そば(530円)、待つこと10分弱でやって来ました。具材のポジションがしっかり決まった美しい食堂ラーメン、スープは醤油ベースで癖のない味わいです!
麺は中細ストレート、加水率低めでスープをしっかり口元まで運んでくれます。チャーシューは脂バランスの良い小サイズが2枚、旨味しっかりで美味いです。他の具材はわかめ・花蒲鉾・シナチク・太もやし・青ネギ、脇役も高品質でバランス良いですね。最後まで一気呵成に頂きました!
各種定食や冷麺・うどん・ちらし寿司等々、メニューも豊富な松家食堂さん、また近隣を訪れたら伺いたいと思います^^
松家食堂
086-472-2371
































