移動途中でサラメシに伺ったのは高島新屋敷「あやづき食堂」さん、以前”オンリーギュー 高島店”さんがあった場所ですね、左隣は尾道ラーメン店さんになります。
店内はスクエア空間、テーブル構成は前店と変わりありません、四角いテーブルが整然と配置されています！
注文は中華そば（中 780円）＋とんかつトッピング（+200円）、待つこと10分程でやって来ました。スープは薄めの褐色ですが見た目以上に濃厚、ガラ＋αで甘みと旨味が押し寄せてきます。
麺は中細ストレート、加水率低めでスープに馴染みます。チャーシューは大きなサイズですが薄いです、とんかつは小ぶりですがカラッと揚がって美味しいですね、スープに浸ってもシャキシャキ感あります。他の具材は木耳と青ネギになります！！
(｡-ω-)ノll
（お店の情報）
あやづき食堂
086-275-5529
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