営業所から車で至近のお好み焼き「てっぺい」さん、JR妹尾駅からも徒歩圏内ですね、西側のスーパーマーケットと駐車場共有なので使い勝手良いです。
12時頃の訪問で先客さんおひとり、鉄板前席で生ビール片手にお母さんと盛り上がっておられます!! お邪魔しても悪いのでテーブル席にひっそりと着きます^^;
注文はそばモダン(750円)、お母さんが鉄板で丁寧に焼いてくださいます。メリケン輪っかは大きめ、キャベツは千切り、しっかり押さえつけて熱伝導を良くしています。
大きなお好み焼きですね、面積ありますが上から圧縮されており高さはありません。キャベツはしっかり蒸されて甘みしっかり、そばはソースが絡んで香ばしい味わい、青のり多めで全体的に軟らか食感でした!!
(お店の情報)
てっぺい
086-281-2274





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