2015年02月25日

癖になる味わい本格カレーサティスファクション！！

＜2014年6月＞
カレー好きで普段はナン＋香辛料たっぷりのインド系店舗に訪れることが多いのですが、今日は自宅近くのCafeカレー　サティスファクションさんへランチに。県道からの入り口が非常に分かり難いので要注意です。

定番のチキンカレーをチョイス、他にはキーマカレーもありますがチキンカレーの方が香辛料も多く辛さも強めということでいつもチキンを選択しています。骨付きチキンはしっかり煮込まれて骨から肉がホロホロと解れます。この香辛料がしっかり絡んだルーは好みであります、癖になる味わいです。ダルスープを終盤に投入すると一気にまろやかになり別味の趣に．．．是非試してみてください。

Cafeだけに珈琲も美味しいです、食後に珈琲を飲みながらまったりした時間を過ごしました！

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＜お店の情報＞

サティスファクション（SATISFACTION）

岡山県岡山市南区万倍78-4 オフィスイトウビル 1F

086-250-1200

タグ：: #スパイス; #ダルカレー; #チキンカレー; #日式カレー

2015年02月25日

牛に癒やされる　まつだ牧場ミルク工房！

＜2014年4月＞
岡山空港方面の用事を済ませ、御津方面への下り道路を走行していると「まつだ牧場」さんの看板を発見、すぐ近くなら寄って帰ろうということで脇道に逸れて牧場を目指します。舗装された山道は走りやすく対抗できない道幅ではありませんが途中かなりの角度の曲がりが頻発するので要注意であります。

山頂近くになってやっと牧場入口が見えてきます、一気に視界が開けて牧場全体像が俯瞰できます．．．想像よりかなり広大な土地に牛が多数放牧されています。これだけ広大な山を開梱するのはさぞ大変だったことだろうと思いを巡らせました。

岡山市内にある安富牧場さん・みさお牧場さん・松崎牧場さんは「牧舎」といった趣ですが、まつださんはまさに「牧場」の印象です。

ジェラートは入り口から少し登った工房で販売されています、小高い場所にあるので牧場全体を見渡すことが出来ます。

私は定番のミルクを、家族は季節限定のさくら（さくら餅風味！／季節限定）をチョイス、ミルクは濃厚だけどさっぱり感も併せ持つタイプです、さくらは．．．想像よりさっぱりした印象を受けました、広大な牧場を眺めながらのジェラートはやはり最高に美味しいですね^^　次は海のジェラート（天然海塩）を選んでみたいです！！

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＜お店の情報＞

まつだ牧場ミルク工房

岡山県岡山市北区御津河内2987-119
0867-24-3399

タグ：: #牧場; #岡山空港

2015年02月25日

ゆったりした時間流れています．．．ディーカフェ！！

＜2014年6月＞
日曜日のお昼はお手軽ドライブに出掛けることが多いです、今日は市内から車で３０分程度のDＣＡＦＥさんへ。国道５３号線辛香峠を過ぎて数分の場所にあります。国道からは若干入った場所にありますが国道沿いに目立つ看板がありますので迷うことは少ないと思います。

谷合の小さな集落ですがハウス栽培で蘭やドラゴンフルーツ育成の盛んな地域でもあります。ＤＣＡＦＥさんもメインは胡蝶蘭栽培になるのでしょうか、レストラン隣接の温室では蘭の他に各種観葉植物も販売されています。

レストランは温室ハウスを改造されていて、風を入れたり日差しを防ぐ仕組みを備えています。高い天井には南国で良く見かけるタイプのユルユル廻る天井扇もありまして、観葉植物が多く配置されている環境とも相まってゆったりした時間の流れを感じられます。

セットメニューから米粉ピザを選びます、十分な量のサラダと飲料はドラゴンフルーツジュース、モチモチ食感のピザも食べ応えがあります。初めて飲んだドラゴンフルーツジュースも甘さ控えめですっきり感があるので美味しいですね。

食後にはドラゴンフルーツソフトクリームを頂きました、くどくない果汁はソフトクリームにも合いますね、ぺろっと完食であります^^

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＜お店の情報＞
ディーカフェ（D-CAFE）

岡山県岡山市北区御津吉尾115

0867-24-4390

タグ：: #園芸; #ドラゴンフルーツ