お正月明けから寒さも一段を厳しさを増して来ましたね、同僚と寒風を切り裂いて高田屋さんまでやって来ました。岡山に3店舗、全国に37店舗あるそば&居酒屋のチェーン店さんです。
12時前ですが店内はどんどんお客さん入って来られます、ランチはそばメニューですから年齢層は高めですね。同僚と二人中央付近のテーブル席に着きます。適度に仕切りがあって他のテーブルの方とは顔が合わない工夫がされています。
注文は「天丼とごまそばのセット(950円)」、待つこと6~7分で配膳、天丼の大きな海老が迫力あります^^
蕎麦は黒ごまを練り込んだオリジナル仕様、風味はそれほど強くないですが確かに胡麻味です!。そばは細仕立て、水分含有量が多いのか、ねっとりした食感です。つけ汁は甘辛いタイプ、味醂風味が前面に出ていました。
天丼の天種は海老・烏賊・南瓜・ししとう・茄子、タレが掛かって少ししんなりしています。ご飯はそれほど多くなくそばとのセットで丁度良いくらいでしょう。