秋の気配が濃くなってきた神無月中盤、同僚と磨屋町の「うおらく」さんまでやって来ました。夜に賑わう通りの角地、以前夜の宴席で伺ったことがありますね。
暖簾を潜るとカウンター席、窓際はテーブル席で奥には個室があるようです。同僚とカウンターに着きます、お昼はサラダバーがあり注文後取りにいけます。
注文は日替わり(864円)、待つこと7~8分で配膳、メイン2種に茶碗蒸し・香の物4種が付きます。ご飯は白米or発芽玄米ご飯が選べます!
鯖煮付け、割烹系にしては濃い目の味付けですが素材を良さを活かして美味しいですね。造りは鰆、脂が適度に落ちて好みの味わい。発芽玄米ご飯を主食にすると一気に健康度アップしたように感じます^^;