@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:高梁市

猫の目の様に天気が変わる弥生終盤、ランチにやって来たのは高梁市図書館一階にある「ガットリベロ」さん、お隣のカフェさんと入り口が並んでいます!

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店内はカウンター席とテーブル3席、こじんまりした内観ですね。12時半頃で先客さん4名、奥のテーブル席に着きます。

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注文は本日のパスタランチ(2種)から「鶏そぼろと連島ごぼうの豆乳クリームパスタ(980円)」、最初にサラダ、少し遅れてパスタとパンもやって来ました。春を思わせる淡い色合いが素敵ですね!

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麺は細仕様、パツンっとした食感のパスタです。豆乳+クリームは滑らかで優しい味わい、連島ごぼうも軟らかくなっておりクリームに溶け込んだ印象、パスタ量は見た目より多く食べごたえありました^^

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社会人一年生で納品に訪れていた高梁市役所も新しくなっていますね!。駅前周辺の再開発も急ピッチです。

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(お店の情報)
ガットリベロ (GATTO LIBERO)
 高梁市立図書館複合施設 1F
0866-21-2788

肌寒い弥生中盤、美味しいカレーを求めて高梁市までやって来ました。吉田屋さんは商店街から少し中に入った立地、なかなかの隠れ家ですね!

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店内は奥に長い構造、カウンター席だけで7席、オープンと同時に入店で一番奥の席に着きます。カレーは大きく分けて2種、スープカレーとルーカレー、合計で22種のラインナップを誇ります!

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注文はルーカレーから「ほろほろ骨付チキンのカレー(980円)」、ご飯量は中(デフォ)で辛さは大辛(真ん中辺り)を選択、マスターお一人の運用なので30分ほど掛かって着皿です!

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ルーは野菜をメインにしっかり煮込んでいますね、スパイスは20種以上で辛くはありませんがスパイス感はしっかりあります。ルーは中粘でねばりもありました。骨付きチキンはしっかり煮込まれて名称通りほろほろと骨から肉が剥がれますね、スプーンだけで美味しく頂けます^^

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週末でも閑散としている商店街ですが吉田屋さんだけは待ちの方が常に居ました!。次回は野菜10種のぎょうさん野菜カレーを頂きましょう(*^^*)

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(お店の情報)
カレーの吉田屋
0866-21-3077

霜月中盤戦、穏やかな陽射しの休日、健康ランチを求めて高梁市の「雲白」さんまでやって来ました。高梁市内中心部を過ぎ国道180号線から県道313号線に枝分かれしてすぐの立地です。

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オープンされて2年なので店内はまだ真新しい雰囲気、当日予約で真ん中辺りのテーブル席に着きます。日曜日なのですぐに満席になりました。

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注文は「雲白御膳(1300円)」、豆乳とミニがんもどきを頂きながら配膳を待ちます。待つこと25分ほどで配膳、入店のタイミングが良いとそこまで待たなくても良いと思います。品数多い内容ですね!!

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メインは豆腐カツレツ、国産大豆&天然由来にがり・イソフラボン豊富な豆腐なので何も付けなくても美味しいですね。軽く塩を効かせていますのでそのままで最後まで頂きました。煮物・和え物も丁寧に作られており満足のランチとなりました。

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メニューは豆腐関連だけですがかなり豊富なラインナップ、次回は豆乳鍋のある方谷御膳を頂きましょう^^

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(お店の情報)
豆腐料理専門店 恋美豆腐 雲白
0866-22-9222

吹屋ふるさと村の観光・散策を終え、岡山への帰路で立ち寄ったのは高梁市落合町の森田商店さん、石関町 銘木ばぁでの不定期営業の時に食べそこねたリベンジです^^

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店内はテーブル席とカウンター席、お昼の時間をかなり過ぎていますがお客さんは多いですね。入り口で注文・支払いを行い、奥のテーブル席に着きます!!

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注文は鶏塩ラーメン(700円)+煮玉子(100円)、待つこと6~7分で着丼、綺麗なスープですね^^ 鶏の旨味はしっかり、見た目より濃厚で食べ進む毎に旨味が押し寄せてきます。

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麺は中細ストレート、加水率高い黄色麺、つるつる食感で喉越し良い仕様です。チャーシューは幅広で脂身の少ないタイプ、あっさりした味わい。シナチクは竹節造形、あっさりで歯ごたえ良好。煮卵はしっかり半熟仕様でレベル高し。他の具材は白髪ネギ・青ネギ・紅白かまぼこです。

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(。-ω-)ノll
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同行者の鶏醤油ラーメンは魚介ダブルスープで濃厚な旨味がしっかり...岡山市内中心部からは少し遠いのでしっかりお腹を空かせての塩&醤油二杯制覇が正解かもしれませんね^^

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(お店の情報)
森田商店
0866-22-2940

美味しいスープカレーが吹屋ふるさと村で食べられると聞き及び、休日のドライブ兼ねて成羽町吹屋まで遠征です。岡山市内から下道で2時間弱、なかなか遠いですね。吹屋ふるさと村は4年ぶり、日曜日でしたが観光客は少なかったです。

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つくしさんはふるさと村のメイン通りに位置します。店内は土間のテーブル席と奥の座敷テーブル席、12時前でほぼ満席、人気ありますね。当日予約で奥の席を確保頂きました!

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注文は骨付きチキン(800円)+サラダ(100円)、待つこと10分少々で配膳、ライスはお洒落な黒皿提供、小皿にはわらびのピクルスも付いています。

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ルーはサラサラ、粘度はほとんどなくライスを浸けても絡みません^^; 辛口でお願いしましたがスパイスはしっかりですね、野菜に20種のスパイスを入れてしっかり煮込んであるそうです。骨付きチキンは2つで身はほろほろと崩れる軟らかさ、野菜はかなり大きなサイズで歯ごたえしっかり、ゆで卵半身もありました。

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岡山中央卸売市場 ふくふく通り 市場のカレー屋(閉店)さんのレシピを引き継がれたつくしさん、県北の地でスープカレーを根付かせて欲しいですね(*^^*)

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(お店の情報)
スープカレーの店 つくし
080-2940-9540

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