@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram https://www.instagram.com/susumu_insuta/

タグ:食堂系中華そば

桜も開花も進んで場所によっては満開も処もありますね! 遅いランチに伺ったのは玉島の「和光亭」さん、長らくBMしていましたが弥生終盤でやっとこさ訪問です。

20210324_131856

店内はスクエアな空間、右手と正面はカウンター席ですがアクリル板仕切り設置でコロナ対策を万全です!!

20210324_130805

注文は中華そば(480円)&餃子(270円)、待つこと10分弱で先に中華そばがやって来ました。シンプルなビジュアルは好感が持てますね、スープは王道の鶏ガラ系、スッキリしたくせのない味わいです。

20210324_131154

麺は中細ストレート、デフォで若干軟いでしょうか。チャーシューは脂バランスの良い円形仕様が3枚、口中で溶ける軟らかさです。他の具材はシナチク・青ネギになります。全体的のライトな食感、炒飯とのセットも良さげです。

20210324_131157
(。-ω-)ノll
DSC_8451-b

餃子は中サイズが5個、皮はかなり軟らかく薄いです。中の具材も多くがありませんので単品よりセットで頂くのが良いですね、ラーメンのお供に最適でした。

20210324_131304

とんかつ定食や炒飯・カレーも500円以下...財布に優しい和光亭さんでした(*^^*)

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
和光亭
0865-22-0849

休日ドライブで岡山県道74号倉敷飽浦線を東進中に「中華そば」&「お好み焼き」幟を発見...ここの敷地は海が見えるオシャレなカフェさんがあるはず...進入すると敷地の奥にお好み焼き屋さんが出来ていました!!

20210313_132827

店内に入るとテーブルが三つあり、奥の厨房でお好み焼きを焼いて供されるようです。メニューには焼きそばやオムそばの他に中華そば・焼き飯・ポーク丼もラインナップされていました。

20210313_132126

注文は中華そば(500円)とそばモダン(700円)・炒飯テイクアウト(400円)、先に中華そばがやって来ました。オーソドックスな食堂系のビジュアルですね、スープは王道の鶏ガラ醤油、癖のない味わいです!

20210313_130256

麺は中細ストレート、加水率は若干低めですがゴワッと感も少しあります。チャーシューは2枚で厚みがしっかり、脂バランス良好で旨味がしっかり、大将自慢の逸品らしいです! 他の具材はシナチク・紅白蒲鉾・ゆで卵半身・もやし・青ネギです。

20210313_130312
(。-ω-)ノll
DSC_84340-b
DSC_8425-b

そばモダンは広島風、かなり面積ありますが厚みがないのでサクッと頂けるボリュームです。そばはしっかり焼いてあり、豚肉は適量です。ソースは甘くないのでご飯との相性も良さげですね!

20210313_130630
20210313_130703
20210313_131824

テイクアウトした炒飯は夜食で頂きましたが、パラパラ仕様で強めに炒められ香ばしい味わい、大きなチャーシューも入って、価格を考えるとかなりお得だと思います!!

DSCF1861

お好み焼き屋さんの中華そば、値段も安価なのでお好み焼きとの組み合わせもバッチリでした^^

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
お好み焼き・定食店 せっちゃん
086-331-7267

↑このページのトップヘ