@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:隠れ家

長らくBMしていた里庄町のゲストハウス凸屋さん、一年前に訪れたときは臨時休業Σ(・口・)...満を持して卯月の休日でお邪魔しました!

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ゲストハウスなので宿泊出来る部屋もありますね、食事は入って右側の部屋で頂けます。13時過ぎで先客4名さんです。

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注文は塩ラーメン(750円)、大将が正面の厨房で作ってくださいます。待つこと10分少々で着丼、綺麗な笠岡ラーメンですね。塩スープなので透明ですが鶏脂しっかりで旨味が凝縮されています。

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麺は中細ストレート、デフォでいい塩梅の硬さ、加水率低めでスープをしっかり持ち上げます。鶏チャーシューはかしわ部位で硬めですが美味さがしっかり、他の具材はシナチク・少しエグみのある青ネギです。

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隠れ家立地で道は細く途中で不安になりますが美味しい笠岡ラーメンを頂けるゲストハウスさんでした(*^^*)

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(お店の情報)
カフェ&ゲストハウス 凸屋(トツヤ)
090-2293-6276

冬晴れの休日、ランチを頂きに訪れたのは赤磐市の「御善房たか本」さん、ネオポリスの北側に位置する和食店さん、昨年9月にオープンされました!

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ご自宅改装店舗になるのかな、和風住宅の玄関から入り靴を脱いで座敷に上がります。二日前の予約で手前の窓際座卓テーブルに着きます。

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注文は「松花堂弁当(1500円)」、待つこと10分少々で全て揃いました!! かなり盛り沢山の内容ですね、松花堂弁当の他に牡蠣鍋・茶碗蒸しも別に付きます^^

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松花堂弁当の料理はどれも繊細ですね、巻物・揚げ物・煮物・酢の物・造里・天ぷら・和え物とフルラインナップ、造里は鯛・鰆・烏賊の3種でどれも新鮮、酒アテにももってこいの構成ですね。牡蠣鍋に牡蠣は2つですがこの時期なので巨大です、牡蠣と野菜の出汁が合わさって絶品でした!!

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食後には珈琲を頂きながら暫しまったり...おまかせランチは1000円~とリーズナブル、再訪確定のたか本さんでした(*^^*)

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(お店の情報)
御善房たか本
086-956-2177

冷たい雨がそぼ降る週末、ランチに訪れたのは豊成の「かんくっく」さん、住宅街の中にある隠れ家スポットですね! 駐車場は近隣三箇所に分かれていますが複数台を確保されています。

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邸宅と車庫の間の通路を通って店内へ...おとなしい大型犬が出迎えてくれます。前日予約で左手側窓際フロアー席へ着きます! 素敵な内観ですね、豪邸を店舗用に少し改装されているようです。

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メイン料理とスープ&飲料を選ぶ形式、五目チャプチェと卵スープ&珈琲を選択です。待つこと10分少々で配膳、なかなか素敵な構成になっています!!

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メインの五目チャプチェ、赤と黄のパプリカ&胡瓜の色合いが素敵です、春雨炒めですがごま油の風味でご飯ががっつり進みます。チヂミ・韓国のり・キムチ・卵スープもレベルの高い仕上がり、バランスの良い韓国ランチになりました^^

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食後にはデザート&珈琲を頂きながら暫しまったり...大きな鉢植えの庭も素敵ですね、もう少しのんびりして帰りましょう。

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(お店の情報)
かんくっく
086-265-8299

師走の休日、今年の疲れを癒やすべくスパイス摂取で訪れたのは玉野市の「スージー(susie)」さん、幹線道から少し中に入った立地、なかなかの隠れ家さんですね!!

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店内は綺麗に改装されてお洒落な空間、薪ストーブが稼働して冬場でも快適に過ごせます。テーブルは2つで全8席、前日までの予約が必要です。

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注文はチキンカレー、最初にサラダ、少し遅れてカレーの登場です。野菜がたっぷり添えられて健康的な内容ですね^^

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チキンカレーは癖のない味わい、スパイスは適度で辛さは弱め、子供さんでも大丈夫なスパイスカレーですね、さっぱりのレモンライスとの相性もバッチリです。

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食後には珈琲を頂きながら暫しまったり...スパイスも摂れたので午後からは年末の大掃除です!!

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(お店の情報)
スージー (susie imports)
090-8360-9442

最高気温7℃...今日もプルプル震えながらランチにやって来たのは10月オープンの「Bonap」さん、幹線道から少し中に入った立地、なかなかの隠れ家カフェさんですね!

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駐車場は店舗前に4~5台でしょうか、帰る頃には満車になりましたので早めの訪問が肝要ですね。店内はセンスの良いドライフラワーが沢山ありますね、お洒落な雰囲気に溢れています。

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ランチメニューは3種あり、その中からハンバーグランチを選択、待つこと10分少々でやって来ました。前菜プレートとメイン皿の構成、ご飯は小盛りで玉ねぎスープも付いてきます。

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前菜プレートはかなり手の込んだ作りになっていますね、各種野菜が少量多種、それぞれに味付けが異なっています。ブロッコリーのムースと蓮根の角切りが特に美味しかったです。

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メインのハンバーグはデミグラスソース仕様、甘みと深みのあるソースが良いですね、ご飯に掛けて頂けば一瞬でなくなります^^; サラダにはオリジナルの人参ドレッシング、こちらも秀逸です!!

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食後には美味しい珈琲を頂きながら暫しまったり...隠れ家要素もたっぷりなBonapさん、人気出そうです(*^^*)

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(お店の情報)
Bonap
086-289-6134

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