営業所から車で5分の「ごはんや まんまる」さん、GW谷間のランチでお邪魔しました。幹線道から少し中に入った立地、駐車場は店舗前に2台分です。

店内はスクエアな空間、厨房を囲む形でコの字型カウンター席、窓際には小上がり席があります。13時過ぎの訪問で先客2名さんです。

注文はお好み焼きランチ、厨房で女将さんが丁寧に焼いてくださいます。待つこと10分弱で完成、小鉢の多い健康的な構成、ご飯の代わりにサラダを選択することも出来ます！！

お好み焼きは関西風、中はふんわり柔らかく、両面は香ばしくこんがり、豚バラ肉もしっかり入ってご飯が進みます^^　小鉢類やお味噌汁も好みの味わいで最後まで美味しく頂きました。

家からの近いので次回は宵飲みに訪れましょう(*^^*)


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ごはんや まんまる

086-289-5116

寒気も緩んで暖かくなった休日、ランチでお邪魔したのは東平島の真珠さん、この界隈では老舗の大箱お好み焼き屋さんですね。ロボットくんが給仕してくれることでも有名な店舗さんです^^

11時半頃の訪問で先客さんなし、中央西寄りの席に着きます。人間スタッフさんが注文を聞いてくださり、その後ロボットスタッフさんが水とおしぼり、その後お好み焼きの材料を運んでくれます！

このロボットくんが素晴らしいですね、昭和チックですがしっかり作り込まれています。外観も素敵ですが、「イラッシャイマセ！」「オマタセシマシタ！」とロボット口調で喋ってくれるのが最高です(*^^*)

注文は「モダン焼き」、自分で焼くスタイルです。まずは具材を避けてメリケン粉とキャベツ・卵を良く混ぜます、その後鉄板で円形に伸ばし焼きます。具材（牛肉・蛸・海老）とそばは別に焼き、具材は途中でそばは最終盤で合体、ソースはいいタイミングで塗り込み、青のり・鰹節を振って完成です！

鉄板が年季入っていて油のりが良く、想定以上に綺麗に焼けました。途中であまりいじらず、じっくり焼き上がるのを待つのがポイントのようです。海老・蛸具材が馴染んで、最後まで熱々で美味しく頂きました！！

平島交差点近くの老舗お好み焼き 真珠さん、愛嬌のあるロボットくんは最高ですよ^^


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真珠

086-297-2200

昼過ぎ、吉永駅周辺に出没、BMしていた一平さんでランチを頂きましょう。35年営業された場所から4年前に移転、自宅の敷地内に店舗を新しく構えられました！

店内は鉄板周りが4席、奥の小上がり席が8席、地方のお好み焼き店としてはなかなかの席数ですね。12時過ぎの訪問で先客2名さんでした。

注文はお好み焼き 肉玉（450円）、お母さんが鉄板で丁寧に作ってくださいます。キャベツを細かく切った生地を鉄板に流し込み、関西風で両面をしっかり焼き上げます。待つこと10分少々で完成です。

生地に長芋を入れていますのでふっくら焼き上がっています、ソースはブレンドで辛め仕様、白ごはんにも合いますね、最後まで美味しく頂きました！

お好み焼き・焼きそばの他に定食類もラインナップ、使い勝手の良い一平さんでした^^


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