＜2015年1月＞
備前市での仕事の合間に訪れたのは衆楽館本館さん、二号線から一本北に入った旧道沿いに位置しています。伊部駅からは徒歩移動できる場所に位置しています。
かなりの旧家を改装して備前焼販売・陶芸教室をされており、その座敷二間を利用されて備前カレーを提供されています。訪れたのは平日12時前でしたが、訪れた方は皆さんカレー目的でした。
備前カレーはまだ歴史が浅く岡山県民の認知度も低いと思いますが、今回初めて聞いた備前バーガーとのセット（1080円）に挑戦です^^; 待つこと７～８分で配膳、カレーはミニサイズとなっていますがそこそこ量があります。
まず備前バーガーですが、備前牛の赤身を使用したパテといちじくジャムを加えたデミグラスソース、きんかんのピクルスを備前米の米粉で作ったもっちりバンズ．．．となっていますが、それほど特徴はなくパテの量も少ない印象です。辛いソースをお願いしたのでいちじくジャムの甘さはかなり抑えられました。
備前カレーは備前牛×備前いちじくジャムのキーマカレーになっており、スパイスは軽めで甘口のキーマカレーが前面に出た印象です。万人受けする味わいですが、長時間の煮込みでコクはかなりありました。
備前市内を観光したり備前焼窯元を観て回ったりの途中で立ち寄るご当地カレー、どんどんブラッシュアップして認知度を高めて欲しいですね^^
（お店の情報）
備前市での仕事の合間に訪れたのは衆楽館本館さん、二号線から一本北に入った旧道沿いに位置しています。伊部駅からは徒歩移動できる場所に位置しています。
かなりの旧家を改装して備前焼販売・陶芸教室をされており、その座敷二間を利用されて備前カレーを提供されています。訪れたのは平日12時前でしたが、訪れた方は皆さんカレー目的でした。
備前カレーはまだ歴史が浅く岡山県民の認知度も低いと思いますが、今回初めて聞いた備前バーガーとのセット（1080円）に挑戦です^^; 待つこと７～８分で配膳、カレーはミニサイズとなっていますがそこそこ量があります。
まず備前バーガーですが、備前牛の赤身を使用したパテといちじくジャムを加えたデミグラスソース、きんかんのピクルスを備前米の米粉で作ったもっちりバンズ．．．となっていますが、それほど特徴はなくパテの量も少ない印象です。辛いソースをお願いしたのでいちじくジャムの甘さはかなり抑えられました。
備前カレーは備前牛×備前いちじくジャムのキーマカレーになっており、スパイスは軽めで甘口のキーマカレーが前面に出た印象です。万人受けする味わいですが、長時間の煮込みでコクはかなりありました。
備前市内を観光したり備前焼窯元を観て回ったりの途中で立ち寄るご当地カレー、どんどんブラッシュアップして認知度を高めて欲しいですね^^
ポチっとな！！
（お店の情報）
衆楽館本館 （しゅうらくかん）
0869-63-1019
