@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:豚汁

打ち合わせを終えてランチに伺ったのはセントラルビル地下一階「にっぱち酒場 大五郎」さん、お得な居酒屋として名を馳せておられます。

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丁度お昼時の訪問、店内は7割程度の入客、ランチ:昼飲み=6:4くらいでしょうか!。おひとり様なので厨房前のカウンター席に着きます。

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注文は鶏の唐揚げ(280円)+白ごはんセット(280円)、税別ですが店名通りニッパチ価格になっています。ご飯と味噌汁(豚汁)はセルフサービスになりますのでコーナーでよそおいます。

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唐揚げは揚げたて、大根おろし+ポン酢ですっきり頂けるのが良いですね。唐揚げの量もしっかり、キャベツ千切り・レタスも付いていました!!

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盛夏の豚汁も美味しいですね、合計で税込み616円、コスパ良好の居酒屋ランチになりました^^

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(お店の情報)
にっぱち酒場 大五郎
 第一セントラルビル B1F
086-230-5117

倉敷市羽島の御春さん、何気に店舗情報をみると”とんかつ”...昨年夏頃に懐石割烹からとんかつへシフトされたようですね。8年ぶりになりますがとんかつランチを求めて訪問です!

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前日予約で「桃太郎ロースカツ 中」を注文です、他にはヒレカツや鰆&海老フライ・若鶏弁当がラインナップされています。

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早速自宅に持ち帰り、自家製豚汁と一緒に頂きましょう。ソースは2種(ソース・味噌)の他にポン酢もあり、和風っぽく頂くことも可能です。

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とんかつは中サイズで肉の面積はそれほど大きくないですが厚みがしっかりありますね^^ ソース2種とポン酢・練り辛子で頂きましたが、個人的には濃厚な味噌ソースが良かったです。キャベツはとんかつの下にしっかりでマカロニサラダとポテトサラダもあります、また浅漬けも上質なものでした!

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和食調理人が作る本格派のとんかつ、次回はヒレカツを頂きましょう(*^^*)

(8年前に頂いたランチの先附)
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(お店の情報)
御春 (MIHARU)
086-434-0144

長月終盤でも都内は蒸し暑いですね、とんかつで栄養を付けましょう!。やって来たのは新橋駅からほど近い檍(あおき)さん、蒲田の本店さんは3年前に訪れています。土曜日で開店時に15名ほど、ギリギリで一巡目に滑り込めました^^;

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店内はカウンターと奥のテーブル席、狭いですがビシッとした空間、スタッフさんは丁寧的確に座る場所を指示頂けます。同僚と二人カウンター席に着きます。

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注文は上ロースカツ定食(1500円)、とんかつの他にご飯・味噌汁・柴漬けが付きます。注文は並んでいる時に取りにこられますので割と短時間で出てきます!

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上ロースとんかつ、揚げたてを塩(アンデス岩塩&沖縄海塩)で早速頂きます。うーん、美味いです(*^^*) 脂のりが適度なロース肉、端っこに油の塊ありますが甘味があり全くしつこくありません。しっかり厚みあり全体的にボリューム(200g)ありますが衣はサクサク、中のお肉はジューシーかつ軟らかいので一気に食べられます。

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同僚の特ヒレを少し頂きましたがこちらは脂身なくスッキリした味わい、軟らかはロースと変わらず、こちらも極上の仕上がりでありました。脂の甘さが苦手ならヒレもアリでしょうね!

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ご飯は炊立てふっくら、豚汁は上品な味わいで大きな具材がしっかり、定食としての完成度も非常に高いですね! 近隣を訪れたらまた極上とんかつを頂きに伺いましょう(*^^*)

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(お店の情報)
とんかつ檍 銀座店
 第3ソワレ・ドビル B1F
03-3573-1600

ココペリさんで美味しいパンを買ってから久米南町まで移動、こちらにも素敵な棚田がありますね^^ 棚田を見下ろせる籾庵さんは今年8月、リニューアルオープン。経営が地元資本から全国区のパソナグループさんに変わりました!

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店内はフローリングの床が綺麗な古民家風の建物、圧巻は窓際席から直下に見下ろせる棚田、刈り入れの最中で黄金色の稲穂と干し稲を同時に見られました^^

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注文はおにぎりセット(750円)+玄米コーヒー(+250円)、親切なスタッフさんがテキパキ作ってくださいます。待つこと10分弱で配膳、漬物類が充実しているのは嬉しいですね。

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おにぎりは2種、海苔の巻いていない塩むすびには柚子味噌を付けて頂きます...米が美味しいおにぎりは本当に素晴らしいですね、日本人に生まれた幸せに浸れます^^; 大きな梅干しは久々にしょっぱい味わい、おにぎりが際限なく食べられそうです!

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具沢山の味噌汁も激ウマです、大きな野菜と豚肉がたっぷりの豚汁風、美味しい味噌汁があればおかずは不要です!!

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食後には玄米コーヒーを頂きながらのんびり棚田と秋の山々を眺めます...標高ありますのでかなり秋が深まっていましたよ!!

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(お店の情報)
上籾棚田テラス 籾庵 (モミアン)
090-7546-4457

午前中の打ち合わせ終了、11時半ですのでちょっと早いですが大衆食堂のつるやさんでランチを頂きましょう。岡山駅至近の路地裏、8時営業開始なので何かと使い勝手の良い食堂さんです。

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入り口入るとおかず棚ありますので好みのおかずを選びます、まだお昼前なので沢山の一品おかずが並んでいます。先客5名さんは皆さん一品おかずをアテにビールを呑まれていますね、うっ..羨ましい...^^;

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飯は中サイズ、汁は豚汁を選んで合計600円、今日のメインは鶏唐にしました。まだほんのり温かさが残る鶏唐、醤油をサッと掛けて頂くとご飯が進みますね。ポテサラは家庭的な味わい、ビールのアテにもいいです!!

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ご飯は炊きたてふっくら、豚汁は具沢山でしっかり野菜が入っています。麺類多いので合間にはしっかりした定食をつるやさんで頂くようにします!!

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(お店の情報)
つるや
086-222-2809

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