@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:茶碗蒸し

今日は西川沿いの後楽ホテルさんまでやって来ました! 所要を済ませランチに訪れたのはホテル二階にある「和み遊膳 つるべ」さん、館内エレベーターの他に外階段から直接入れるルートもあります。

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店内は真新しく清楚な雰囲気、個室も幾つかあり少人数の宴会でも使い勝手は良さげです。お一人様なので窓際の二人掛けテーブル席に着きます。

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注文は「日替わり御膳(1054円)」、待つこと10分弱で配膳です。今日のメインはミンチカツ、小鉢4品(おかず2品・茶碗蒸し・デザート)もあり想定より豪華です^^;

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ミンチカツは円形仕様、かなり大きなサイズです。揚げたて、中のミンチ具材もホカホカ、オリジナルソースも美味しく白ご飯が進みます。

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小鉢の味付けも良好で、茶碗蒸しと一緒にミンチカツと交互に頂きます。接客も丁寧なホテル仕様で居心地良かったです。次回は宵呑みに訪れて会席膳を頂きましょう^^

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(お店の情報)
和み遊膳 つるべ
086-206-6617

久々の訪問は太巻きで有名な大門寿しさん、幹線道から一本中に入った住宅街の一角に位置する老舗寿司店さんです。以前は店舗前だけだった駐車場が対面に出来ています!!
 
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店内は奥に長い構造、外観から想像するより席数は沢山あります。暖簾を潜るとカウンター&掘り炬燵テーブル席ですが奥に座敷席が二間あります、今日は一番奥の座敷個室で頂きました。
 
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注文は上にぎり御膳+天ぷら(2700円)、事前予約で伺いました。待つこと10分弱で配膳が始まります、膳は小さいので茶碗蒸し・天ぷらは膳外で提供となります、汁は赤出汁orすまし汁の選択が可能です。
 
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刺し身はカンパチ・鯛・貝柱、どれも新鮮で美味しいですね。天ぷらは揚げたて、衣がしっかりしています。鮭の南蛮漬けはシンプルな味付けながら厚みのある上質なもの、小鉢は大根と豚肉の煮物、赤出汁の中には大きなあらが入っています。

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握り鮨は5貫と数は少なめですが上質なネタ、サイズも大きいので食べ応えあります!。有頭海老と香ばしく焼かれた穴子が特に好みでした^^
 
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今回はハンドルキーパー役を仰せつかったのでアルコール封印、この内容だとやはりしっかり呑みたいですね(*^^*)

(ちらし御膳)
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※夜食用に名物の太巻きを持ち帰りました! 一本1400円と結構なお値段ですがボリュームがあり通常の巻き寿司よりお得かな。奇をてらわない昔ながらの太巻き、酢飯の量が多めですがその分お腹は張ります^^;

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(お店の情報)
大門寿し
086-243-3128
 

原尾島店のあずまやさん、子供が幼い頃は頻繁にお邪魔していましたがここ最近はとんとご無沙汰、久々に平日ランチでお邪魔しました。13時過ぎの訪問で駐車場は8割方埋まっています、人気店ですね!
 
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店内もまだ大勢の来店客で賑わっています! ファミレス風の造り、テーブル席・小上がり席・対面式の大きな集合テーブル...お一人様なので集合テーブルに案内されます。
 
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寿司ランチや和食ランチの他に天丼・カツ丼系のセットメニューも豊富な当店、悩んだ末に無難な日替わり定食(849円)を注文、待つこと10分少々で配膳、品数多いですね!
 
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今日のメインは、豚肉と青葱炒め・刺し身(カンパチ)になります。どちらも白飯が進む味わい、特に炒め物はあっさりしており好みの味わいでした。副菜の切り干し大根・茶碗蒸し・味噌汁替わりのかけうどんも無難な味わい、昼ランチの内容としては申し分ないですね!

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(お店の情報)
あずまや 原尾島店
086-271-5707
 

前日は大雪の広島市内、日陰には沢山の雪が残っています!! 風が冷たい中をランチに訪れたのはメルパルク広島二階の「アストラル」さん、広島そごうさんの西隣になります。

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11時30分頃の訪問、店内はテーブルも多くかなりの人数を収容できます。一番乗りでしたので窓際、眺めの良い席に通して頂きました。

注文は「彩りランチ(1300円)」、メインは4種から選択できます。今日は鶏唐、ご飯は雑穀米を選択、待つこと6~7分で配膳です。

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品数の多い和食膳ですね、寒い時節ですから茶碗蒸しが嬉しいです^^ メインの鶏唐は大きなサイズが3個、南蛮漬け仕様になっており外かわしっとりです。

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小鉢は5種、海老&だし巻きと丸い飛竜頭が美味しかったです。雑穀米はさっぱりした味わい、健康ランチを美味しく頂きました!!


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(お店の情報)
アストラル (ASTORAL)
082-222-8531 

外気温20℃、相変わらず過ごしやすい師走後半、小雨の中をランチに訪れたのは「とっとんめ」さん。郊外の大箱居酒屋さんですが魚料理に力を入れられ地元密着の営業をされています。
 
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13時近い時間帯ですが店内は大勢のお客さんで賑わっています、家族連れ・友人とのランチが多いようでカウンターは私一人だけでした。ランチは8種の定食から選びます、私は「サービス定食(993円)」を選択です。
 
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待つこと10分弱で配膳、品数多い和定食です^^ お膳が大きいので仰け反って写真を撮りました。メインは鯖の煮付けでしょうか、濃いめの醤油&みりんで味付けされ白ご飯が進む味わいです。
 
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天ぷらは揚げたて、カラッとしてますがネタは少し小ぶりです。刺し身はサーモンと甘エビ、山葵をしっかり効かせて頂きました。茶碗蒸しは若干冷めていましたが具材も多く箸休めになりますね。
 
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美味しい和定食を頂くと焼酎が欲しくなります...パブロフの犬状態ですね^^;

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(お店の情報)
とっとんめ
086-264-2251
 

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