@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:茶碗蒸し

秋の気配が濃くなってきた神無月中盤、同僚と磨屋町の「うおらく」さんまでやって来ました。夜に賑わう通りの角地、以前夜の宴席で伺ったことがありますね。

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暖簾を潜るとカウンター席、窓際はテーブル席で奥には個室があるようです。同僚とカウンターに着きます、お昼はサラダバーがあり注文後取りにいけます。

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注文は日替わり(864円)、待つこと7~8分で配膳、メイン2種に茶碗蒸し・香の物4種が付きます。ご飯は白米or発芽玄米ご飯が選べます!

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鯖煮付け、割烹系にしては濃い目の味付けですが素材を良さを活かして美味しいですね。造りは鰆、脂が適度に落ちて好みの味わい。発芽玄米ご飯を主食にすると一気に健康度アップしたように感じます^^;

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茶碗蒸し・サラダ・デザートも頂いて健康的な和食ランチを堪能、さて昼からも頑張りましょう!!

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(お店の情報)
うおらく
 SDビル 1F
086-233-7877

今日は吉備中央町で打ち合わせ、サクサク済ませお昼は地元の和食店「桂」さんで頂きましょう。地元の野菜を販売する青空市と同じ敷地、駐車場も共同です。

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店内はカウンター・テーブル・小上がりとフルラインナップ、カウンター席が混んでいたのでおひとり様ですが小上がり席に着きます、掘りごたつ式で足が楽ちんです^^

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注文は日替わり(750円)、待つこと6~7分でやって来ました。メインはハンバーグ、サブは刺し身、茶碗蒸しとポテサラも付いてなかなか充実の構成ですね!

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ハンバーグは優しい味わい、肉肉しい感じはないので豆腐系が少し混ざっているのかな?、健康的に頂きました。刺し身は鮭とカンパチ、新鮮で美味しいですがハンバーグとの組み合わせは珍しいかもですね。茶碗蒸しは銀杏入り、秋を感じる味わいでした。

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食後には熱いお茶を頂きながら暫しまったり...県中央部の吉備中央町、これからは紅葉が楽しめます^^

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(お店の情報)
桂 (カツラ)
0866-56-8018

長らくBMしていた可知の「和食にしざき」さん、やっとこさ訪問です。この界隈ではしっかりした和食を供される有名店ですが、交通量の多い幹線道沿い&お昼時は駐車場満車、たまに法事等の貸し切りも有ったりでなかなかハードルが高いお店ですね!

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店内は幅広のカウンターと窓際のテーブル席、奥には座敷席もありますので夜も使い勝手が良さげです。お昼前にはどんどん入店され7割方席が埋まります...やはり人気店です。

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注文は日替わり(870円)、待つこと10分弱で配膳、今日のメインは天ぷら、茶碗蒸し・高野豆腐・サラダ・柴漬けが脇を固めます!!

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天ぷらは、エビ・茄子・大葉巻き・烏賊・鮭・ちくわ等、揚げたてサクサクでご飯が進みますね。茶碗蒸しは熱々、高野豆腐は本格的な仕上がり、ご飯をお替りいたしました(無料)^^

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席がゆったりしていますので、次回は宵に伺って一品料理をアテにお酒を頂きましょう!

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(お店の情報)
和食にしざき
086-943-0776

五味の市で酒の肴を仕入れ、近隣を散策...お腹空いてきましたので「はましん」さんでランチにしましょう。休日は貸し切りや満員御礼が続く人気店、今日は早い時間帯で一番のり出来ました!!

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店内はカウンターと小上がり席、二階は座敷席になっており今日も団体さんの予約が入っているそうです!!

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注文は「天ぷら定食(1540円)」、大将がカウンター内で丁寧に揚げてくださいます。待つこと10分弱で配膳、小鉢と茶碗蒸しにデザートも付いています。

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天ぷらは海老2尾の他に大葉・茄子・烏賊・獅子唐・白身魚、カラッと揚がっており衣はサクサク、かなり上質な仕上がりです^^

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小鉢はマグロ煮、甘辛い味付けは白ご飯が進みます。茶碗蒸しも上品な味わい、具材もしっかり入っていました。

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食後にはデザートと熱いお茶を頂きながらしばしまったり...6月も盛り沢山のスケジュール、マイペースで頑張りましょう (´・ω・)⊃<ガンバリマソ♪

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(お店の情報)
はましん
0869-72-3145

やっと体調が戻って食欲も復活、今日は今新さんでランチを頂きましょう。自宅からもほど近い町寿司店の今新さん、お昼はお得な定食がラインナップされています。

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白木のしっかりしたカウンターが素敵な内観、冷蔵ショーケースにもネタが沢山入っていますね!。おひとり様なのでカウンター端っこに着きます。

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注文はすし定食(1080円)、大将がカウンター内で丁寧に握ってくださいます。待つこと15分ほどで配膳、寿司の他に天ぷら・小鉢・茶碗蒸しも付いて充実の内容ですね。

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寿司は握り3貫・巻物4つ・棒鮨2つの構成、どれもしっかり作っていますがトロ軍艦と棒鮨二種が好みの味わい、特に棒鮨は色合も綺麗で珠玉の出来栄えですね^^

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天ぷらは揚げたて、ししゃもが子持ちで特に美味しかったです。小鉢は大根煮とごぼう和え、茶碗蒸しは熱々で濃厚な味わい、脇役も素晴らしく最後まで美味しく頂きました!

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食後にはデザートを頂きながらしばしマッタリ...体調不良でガリガリになったのでしばらくはしっかり栄養補給です!!...(ガリガリになったのは嘘です...)

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(お店の情報)
今新
086-244-2389

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