築150年古民家を改装されて2020年2月にオープンされた「古民家カフェ 是里」さん、一年近くBMしてやっとこさ訪問です。岡山市内中心部からだと車で80分ほどのドライブになります。
店内は冬でも快適空間、薪ストーブや各種暖房器具で真冬でも快適に過ごせます。大きなテーブルやカウンター席もあって10席ほど確保されています。気品ある昭和のお雛様や歴史を感じさせる古箪笥もありました!!
注文は旬の御膳、待つこと10分程で配膳、10種以上の品を盛り付けた豪華な自然食ランチですね。野菜は全て店主さんの手作り、メタン発行消化液で丁寧に育てられた野菜料理の数々はどれも優しい味わいです^^
ご飯は臭木菜(クサギの若葉)のおこわ、旬に摘んで丁寧に処理された臭木菜は癖もなく、おこわとの相性もバッチリですね!
天ぷらは山椿が目を引きますね、しっかり揚がってサクッとした食感。中央は里芋コロッケ、甘みがしっかり出て美味しいですね。
豆乳茶碗蒸しは銀杏入り、和え物やひじき類にもしっかり里山で育てられた野菜がしっかり、毎日頂くと健康になれること間違いなしでしょう。
食後にはデザート&珈琲を頂きながら暫しまったり...シナモンの原木茶も出して頂きましたが特有の風味で激ウマです^^
オーナー店主さんは14年前に倉敷から是里に移住、カフェオーナーになって一年、ゆめのたね放送局ラジオのパーソナリティでもいらっしゃいます。多彩な才能と朗らかな性格でカフェは繁盛されています。次回は春本番の頃に訪れて山菜膳を楽しみたいと思います!!
(お店の情報)
古民家カフェ是里
090-1012-0117