@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:肉豆腐

同僚と宵呑みに訪れたのは糀谷駅近くの万福食堂さん、商店街の中ほどに位置する昭和食堂さんですが営業は夕方からになります。看板・褪せた短めの日除け・暖簾...どれも昭和を感じさせる素敵な外観です^^
 
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店内はすっきり広々、大きめのテーブル4つに小上がり、地元の親爺さんが既に酒盛りをされており巨人軍の応援に熱が入っておられました!!
 
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まずは瓶ビールで乾杯、突き出しの昆布をアテに喉を潤します。この昆布、少々辛めで白ご飯に合う味わいです^^; 刺盛りは烏賊・蛸・鰹・赤身が千切り大根と一緒に豪快に盛り付けられています、食べ応えある内容ですね。
 
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肉豆腐も土鍋に一杯、肉・白菜共に片が大きく良いアテになりますね、味付けもバッチリです。鮭はらす、脂がしっかりのって美味しいです、醤油を掛けて脂を少し中和させるのが自分流です。
 
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焼きそばは塩仕様、あっさりした味付けはソース仕様よりもアテに向いていますね。コロッケとドンコ汁はお母さんのサービス、最後の〆で食事代わりに頂きました!!

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きっぷの良いお母さんが切り盛りされる下町の昭和食堂、焼酎類はどれも濃い目で普通に呑んでもかなり酔えます^^; 近くを訪れた時はまた宵呑みでお邪魔したいと思います(・∀・)

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(お店の情報)
万福食堂
03-3743-3916
 

友人との待ち合わせ場所に利用させて頂いたのは上板橋駅から徒歩3~4分の「こだまや食堂 」さん、交通流の多い道沿いに佇む昭和食堂さんです。コカコーラ看板に併記された”中華・軽食 こだまや食堂”の看板がいい味出してます^^
 
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店内はテーブル席と小上がり席、昔ながらの華奢なテーブルは昭和そのままです。テーブル上のソフトビニールソース入れ、数十年ぶりに見掛けました。小上がり席は現在使われていないようです!
 
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まずは一人呑みスタート、瓶ビールを出して頂き手酌で一杯...この時節、最初の一杯は至福の瞬間ですね。肉豆腐と焼鮭をお願いし、エアコン無しの緩い空気にどっぷり浸かります。店内は気温・湿度共に高いですが、昭和食堂では不思議と気になりません。
 
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しばらくして湯豆腐登場、友人も同じタイミングでやって来ましたので二人で突付きます。濃い味わいで牛肉もたっぷり、しっかりアテになりますね。焼鮭はかなり大きな切り身です、パリッと焼かれた塩っぱい鮭も良いアテです^^
 
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お酒を嗜まない友人は生姜焼き定食を注文、食堂のボリュームですね、特にご飯はずっしり重量級、添えられたりんごが微笑ましいです。
 
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高齢の女将さんは一人でこの食堂を切り盛りされています、息子さんは全国各地を飛び回る仕事をされているそうです、「少し前も岡山を訪れたんですよ!」と女将さん、話が一気に盛り上がります(・∀・) 静かに夜営業されている「こだまや食堂さん」、末永い営業を祈念いたします。

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(お店の情報)
こだまや食堂 
03-3933-4852
 

仕事を終え友人と宵呑みにやって来たのは大塚駅からほど近い「天平食堂」さん、外観は青い暖簾が素敵な昭和食堂さんです。駅から至近距離ですが、人通りは少なく周辺は落ち着いた雰囲気の地区になります。
 
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店内は手前がテーブル席、奥が小上がり席、外観同様とても落ち着いた雰囲気です。19時30分頃の訪問、先客1名、男性の方が定食を食べられていました。
 
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奥の小上がり席に着き瓶ビールで乾杯、アテは適度にお願いします。お通しはしっかり塩っ辛い烏賊浸け、酒呑みには有難い品です。肉豆腐は関東風の濃い味じ付け、角切り豆腐が大きく食べ応えあります。
 
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鶏唐は量が多いですね、これで一人前ですから定食で十分な量です。餃子は見事な羽根付!!、反対側の皮はしっとりで両方の食感を楽しめました。野菜炒めは肉も野菜もしっかり、野菜はシャキシャキ食感、とても美味しい野菜炒めです。
 
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一品料理がとても豊富で美味しい天平食堂さん、友人もその質の高さとコスパの良さに驚いていました!、夜利用もお薦めですよ^^

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(お店の情報)
天平食堂
03-3917-5391
 

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