@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram https://www.instagram.com/susumu_insuta/

タグ:素麺

猛暑が続く8月序盤戦、休日ランチに伺ったのは玉野市「忘筌」さん、オープン当初からBMしていました。らんぶる通りから少し北に入った立地、駐車場もあります。

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事前予約でオープン時間前に到着、中で涼ませて頂き、開始も早めて頂きました^^ 外気は猛暑ですが店内は涼やかで落ち着いた空間になっていました。

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四角い足つき膳ですね、鮮やかです! 揚物・煮物・和物・焼物・果物と盛り沢山の内容ですね、ご飯は生姜仕様、別皿で素麺も出てきました。

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夏野菜の煮物は冷製仕様、盛夏にぴったりですね、味がしっかりしているので冷製になっても野菜の美味さがしっかりあります。ピーマンの肉詰めはポテサラと一緒、ボリュームがあって食べごたえあります。蛸はオクラと和えています、盛夏でもさっぱり頂けました。素麺は豆乳仕様、夏でも食欲をそそる味わいでした!

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カウンター席の対面には各種お酒が...次回は夜に伺ってお酒を呑みながら旬のアテを頂きましょう(*^^*)

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(お店の情報)
忘筌(ぼうせん)
0863-21-3167

今日も猛暑日ですね~、雲がないので直射日光が辛いです! 移動途中でランチに伺ったのは奥田西町の住宅街にある「HART FORD タムラ」さん、ご自宅横で30年近く営業されていらっしゃいます。

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店内はゆったりした空気が流れる居心地いい空間、NHKテレビが全国各地の夏の風情を伝えています...

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ランチは日替わり一択、待つこと10分程でやって来ました。メインの他に小鉢3品・ご飯・味噌汁の構成、食後にはデミコーヒーが付きます。

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今日のメインはイワシ、軟らかく煮込まれて食べやすいです、生姜が効いてさっぱり頂けました。小鉢は鶏肉・素麺・芋天と多彩、味付けも良く、バランスの良い和食ランチになりました(*^^*)

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食後にはコーヒーを頂きながら暫しまったり...猛暑解除は来週でしょうか...

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(お店の情報)
HART FORD タムラ
電話:不明

朝晩は凌ぎやすくなりましたが日中はまだ暑いですね、じんわり汗をかきながら昼餉に訪れたのは富田町「笑売亭」さん、平日の昼はランチ営業されています。

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12時頃の訪問でカウンター席は満席、奥のテーブル席に案内頂きます。途中から相席になりましたがアクリル板ありますのでコロナ禍でも安心です!

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注文は「おまかせ定食」、メニューは一種なので座ると小鉢・ご飯・味噌汁・メインの順番でやって来ます。待つこと10分程で全部揃いました。

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今日のメインは赤魚の煮付け、野菜・素麺もしっかりあって健康的な内容ですね。赤魚はしっかり厚みがあり食べごたえあります、あっさりした味付けは良いですね、素材の良さをしっかり感じながら頂けました^^

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食後には冷たいお茶を頂きながら汗が引くのを待ちます...しばらく温度差注意の時節です。

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(お店の情報)
笑売亭(ゆとりてい)
086-227-3888

岡山商工会議所での打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのは同館地下にある「プロペラス」さん、ビル内階段&エレベーターと外階段の3ルートで到達可能です。

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12時前で先客さん2組、恐らく正午過ぎから混み合うのだと思います。テーブル席が整然と列び、かなりの収容人数ですね!!

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注文は「本日のランチ(850円)」、他にメニューはありませんのでテーブルに着いて静かに待ちます。10分程で配膳、今日のメインは冷やしぶっかけそうめん、他には梅しらすご飯・鶏つくねフライ・和え物・香の物の構成です。

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冷やしぶっかけそうめん、盛夏らしいメニュー、あっさり出汁で具材は揚げ玉・わかめ・青ネギ・蒲鉾とシンプルですが主役の素麺を引き立てます。梅しらすご飯は素麺のお供に良いですね、こちらもスッキリした味わい、夏バテした身体に優しく栄養補給です^^ 鶏つくねフライは俵型、見た目よりボリュームありました。

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食後にはアイスコーヒーを頂きながら暫しまったり...大雨でも季節変動ならず...今日も35℃近くになりそうです!!

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(お店の情報)
プロペラス
 岡山商工会議所ビルB1F
086-227-0450

今日は仕事で吉備中央町にやって来ました、打ち合わせ前に吉備プラザ内の「ごっつおう」さんでランチを頂くことに...当店は初訪問、バイキングレストランになります。(因みに店名の”ごっつおう”は岡山弁、”ご馳走”の意味です)
 
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入り口で人数を伝えると席まで案内して貰えます、その後注意事項もなくバイキングコーナーで選択開始です^^ 安価な価格設定(1080円)ですが料理の種類は比較的多いと思います!。夏休み期間中ですので12時を過ぎると家族連れの方が多くなり、満席になりました。
 
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専用のマス目トレー(3*3)に好きなものを盛り付けます、量は食べられませんので軽めの料理を選択...天むす・鶏唐・だし巻きは特に美味しく感じました^^

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〆は夏らしい素麺、食後には珈琲を頂き暫しまったり...ゆったり過ごすことが出来ました^^

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(お店の情報)
吉備高原ごっつおう
0866-56-7170
 

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