@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

タグ:白湯スープ

花粉舞い散る中をランチに訪れたには牟佐の「麺屋 児玉屋」さん、実家からも比較的近いのですが今回初訪問になります。オープンされて3年、昼時は駐車場がいっぱいになる人気店さんです!

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以前もラーメン屋さんでしたね、店内は広々空間、カウンター席とテーブル席に別れます。おひとり様なので入り口近くのカウンター席に着きます。入り口右側には漬物コーナーがあり、白菜キムチとお新香(細切り)が有りました!!

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注文は餃子定食セット(754円)、ラーメンと餃子とご飯のセットですがかなり安価な価格設定ですね^^ 待つこと6~7分で先にラーメンは着丼、スープは豚骨醤油+魚介のダブル仕様、魚介の風味は結構強く、好みの味わいでした。

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麺は中細ストレート、デフォで良い感じの硬さです。チャーシューは脂バランスの良い細長仕様が2枚、しっかり煮込んでいますので口中でホロホロ崩れます。他の具材は材木シナチク・もやし・青ネギになります。

(。-ω-)ノll
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餃子は中サイズで5個あります、皮はもっちりで強めに焼き上げられ香ばしい味わい、中の具材は野菜メインかな、しっかり詰まって食べごたえありました!!

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このセットで754円はやはりお得感ありますね、近隣を訪れたらまた伺いたいと思います(*^^*)

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(お店の情報)
麺屋 児玉屋
086-238-6410

9月後半雨上がり、高めの気温の中を同僚とウィークデーランチに伺ったのは麺屋美浜さん、この5月に新規オープンされたラーメン屋さんです。もっと早くに伺いたかったのですが駐車場なしと聞いて躊躇しておりました。ルーアンさんの西側に位置しますが少し奥まった立地であまり目立ちません。
 
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店内はカウンター席とテーブル2席、かなり狭いですが工夫されて居心地いい空間を創造されています。手作り感いっぱいの窓日除けが微笑ましいです^^
 
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注文は看板メニューの「美浜らーめん(650円)」、”豚骨と丸鶏の白湯”と但し書きがあります。トッピングで玉子(100円)をお願いしました。待つこと6~7分で着丼です。スープは説明通り豚骨+鶏ガラで見た目よりすっきりした味わい、博多ラーメンよりあっさりしていますが、鶏の旨味が上品に効いています!。麺は細麺ストレート、デフォで若干軟いでしょうか。チャーシューは適度に脂が廻り厚みのある中サイズが一枚、細切り木耳・青葱...デフォで半身のゆで卵があることを知らずに頼んだトッピング玉子...まぁ好きなので良いんですが^^;
 
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スープが若干微温かったですが、想定を超える美味しさでした!。中国人のご夫婦が営まれている高次元のとんこつ白湯スープ、奥様の笑顔が素敵です^^


註)大将(旦那さん)は日本の方でした、東京でラーメン店を営まれていたそうですが、ご縁あって岡山市内にて移転営業されたとのことです(2015年10月情報)


註)駐車場ですがお店の前に停めることが出来ます。縦列で2台までは駐車可能ですが、お隣の美容室駐車場を塞ぐことになるので途中で移動要請があるかもです!

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(お店の情報)
麺屋美浜
電話:不明
 

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