倉敷駅側の「隠岐」さん、今回初訪問、幹線道路沿いの立地で利便性いいですね!
休日の飛び込み訪問でしたが待つことなくカウンター席に入れました。座敷もありますので宴席も大丈夫な構造です。
三岳ロックで喉を潤しながら突き出し3品を頂きます。南蛮漬け・子持ち昆布・烏賊の酢味噌和え、どれも良いアテになりますね、数の子に似た食感の子持ち昆布が特に良かったです。
牛蒡揚げはサクサク食感、牛蒡の甘みがしっかり出ていますね、美味しいです。刺身盛り合わせ、最初はカンパチです、厚みがしっかりで脂もいい感じでのっています!
刺身盛り合わせニ皿目は烏賊とヒラメ、気温が下がるとヒラメの身がぐっと締まってきますよね、淡白ながら仄かな甘味が堪りません。牡蠣鍋は量がしっかりありますね、冷え込んで牡蠣が大きくなっています。野菜もしっかりでお腹いっぱいになりました^^
(お店の情報)
隠岐
086-434-0141