@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:牛すじカレー

時間が押しているウィークデー、サクッと食べられる「葉と実」さんで昼餉を摂りましょう。天満屋本店地階、食料品売場の中程にありますがそれほど目立ちませんね。席は4席で販売コーナーの裏手、通路からは見えるのでちょっと恥ずかしいです(*´艸`*)

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カレーは5種ほどありますね、その中から牛すじカレーとシーフードカレーの2種を選択、サラダとラッシーを付けて1430円でした。待つこと10分程で着皿、サフランライスの土手で2分割されています。

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左はシーフードカレー、ルゥもしっかり海鮮出汁が効いており好みの味わい、海老剥き身とアサリ具材で雰囲気良いです^^

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右は牛すじカレー、最初に筋が溶け込んだ特有の甘みが感じられ、その後スパイス感がやって来ます。筋はしっかり入って肉肉しさもあります!!

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趣の違う2種のカレーはどちらも特徴ありますね、後半はダム決壊させての混戦も良いでしょう、美味しい日式カレーを堪能しました(*^^*)

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(お店の情報)
カレー&スパイス 葉と実
 天満屋岡山店 B1F
086-231-7818

肌寒い睦月中盤、寒風の中をランチに訪れたのは石関町レグラージュさん、Instagramでオープンを知ってBM、一ヶ月経ってやっとこさ訪問です。石関町の路地裏で古いビルの三階、急階段を登るとお店の入り口があります。酔っ払うとこの階段はかなり危険ですね ( ̄□ ̄;)!! 因みに当店はレゾノンス(津島福居)さんの2号店になります。

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店内は広々空間、中央に厨房が有り右手は中二階のテーブル席、左には大テーブルもありますので団体さんでも大丈夫です^^

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注文は3種盛(1400円)、ご飯量は100g~500gまで(300gまで無料)、3種のカレーは牛すじ・キーマ・豆(日替り)となります。待つこと15分弱で登場、3種盛りなので真ん中のサフランライスが三角形になっています!!

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スパイスはどれもしっかり、各種素材と融合して一体感あり、3種の具材違いを意識せず、ガッツリ頂けますね。サフランライスは硬め、しっかり防波堤になります。上のサラダ・ピクルスも量がありスパイスカレーに合いますね、後半は全部混ぜ込んでのミックスカレーを楽しみました(*^^*)

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帰り際には大将と暫し歓談、レゾノンスさんの方は若い方に任せ、当店を切り盛りされるそうです。岡山でも根付きつつあるスパイスカレー、本命店の市内中心部進出で盛り上がりそうです!

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(お店の情報)
SPICE PUB RÉGLAGE(レグラージュ)
086-230-4711

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