@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

タグ:温泉卵

朝晩は過ごしやすくなりましたが日中はまだ暑いですね、残暑の中をランチに訪れたのは問屋町テラスの「讃岐の男うどん」さん、昨秋オープンで家からも近い問屋町テラスさん、何と初訪問です^^;
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オサレな複合施設、ケーキ屋さんとの並びになるのかな、店内はうどん屋さんらしくスッキリした空間ですが若干狭い印象を受けました。奥の二人テーブル席に付きます!
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注文は「男の肉ぶっかけ(880円)」、注文後天ぷらを揚げるので10分少々で着丼、具材たっぷりの内容ですね。うどんは無料で半玉増量して貰いました^^
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甘辛い温出汁のかかった麺はもっちり食感、コシはそれほど強くありませんね、男うどん特有の剛麺感はありません。肉は濃厚な味付けで好みの味わい、ちく天はハーフでごぼ天も同サイズ、食べごたえあります! 温玉と刻み海苔も入っていますが全体を混ぜ込むと生姜風味が効いてさっぱり感ありました。
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問屋町テラスの男うどんさんは富田町が本店になりますが、奉還町・市役所の能勢さん系列とは微妙に味が違いますね、食べ比べも興味深いと思います。

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(お店の情報)
讃岐の男うどん 問屋町テラス店
 問屋町テラス
086-250-7900

休日ランチに訪れたのは天神町の「MATSU」さん、オープン前に色々情報は得ていたのですが20ヶ月経ってやっとこさ訪問...反省しきりです!。

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3日ほど前に予約、二階奥側の席を確保して頂きました。スギハラさん時代と基本的構造は同じですが改装されてスッキリした空間に生まれて変わっていました。

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麦酒で喉を潤しアミューズから頂きましょう、稚鮎のフライ 糸瓜 きゅうりのソース、旬の恵みですね。稚鮎はカラッと揚がって滋味、糸瓜は素麺風で夏の味わいです。

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前菜は鯛と白桃の組み合わせ、鯛は昆布締めされており引き締まった味わい、清水白桃が甘いので対極の味、海ぶどうの食感も同時に楽しみました^^

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鮮やかな緑色のパスタはジェノベーゼ、バジルペースト・松の実・チーズ・オリーブオイルと具材のムール貝&茗荷が渾然一体、爽やかな味わいの夏パスタです!

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メインはピーチポーク マスタードソース、かなり厚みのある肉で食べごたえありますね。ピンクの色の鮮やかな肉は軟らかくジューシーです。奥には夏野菜のチャンボッタ、素朴な野菜の旨味を温泉卵とパルメザンチーズで仕上げてあります。ピーチポークとの相性もよく、私は温泉卵に絡めて頂きました!

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食後にはデザート&珈琲を頂きながら暫しまったり...酷暑続きで溜まった疲労を美味しいイタリア料理で払拭出来ました(*^^*)

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(お店の情報)
MATSU (マツ)
086-206-2714

オープン当初にお店を偶然発見、グーグルマップに新規登録だけはしていたのですが2ヶ月経過してやっとこさ訪問です^^; 岡山市役所からほど近い立地、ウィークデーは夜営業もされており、使い勝手の良いうどん屋さんです!

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店内は縦に長い構造、厨房前は一段下がっていますがそちらにもテーブル席があります。オープン直後の訪問、奥のテーブル席に着きます。

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注文は「温泉卵ぶっかけ 冷(800円)」、無料の1.5玉&今すぐ使えるクープンで磯辺揚げハーフをお願いしました。待つこと6~7分で着丼、黒色の格好いい浅器で登場です。

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出汁はとっくり提供で量は多め、鰹出汁で若干甘みのある仕上がりです。麺は男うどんさん特有のもっちりで適度にコシがある仕上がり、ぶっかけだとその弾力を十二分に楽しめますね^^ 温泉卵は若干硬めの仕上がり、焼海苔・花鰹・生姜は上質、全体的にもレベルの高いぶっかけうどんでした!

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男うどん本店(富田町)さんから暖簾別れした能勢さんは、奉還町店と鹿田店の2店舗体制。鹿田店の大将は朗らかで優しいナイスガイ、次回は宵に伺って名物の男の肉ぶっかけ2玉を頂きましょう^^

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(お店の情報)
讃岐の男うどん能勢 鹿田店
086-289-5254

疲労蓄積の睦月終盤戦、香辛料で身体に喝を入れましょう! やって来たのは表町裏路地にある「オーケーカリー(OK Curry)」さん、以前ラーメンのかどもんさんがあった場所ですね。(その前は喜八さん、更にその前は老上海さん、更にその前は鬼次さん、更にその前はアルデンテイさんでした^^;

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店内は奥に長い構造、かどもんさんとそれほど変わっていませんが夜はBarになりますのでオシャレ度は増しています!

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注文は2種あいがけ(1280円)、カレーは4種から選択できますのでかっぱカリーとキーマカリーを選びました。キーマカレーの温泉卵とチーズはオプション扱いになるとのこと、+200円で追加です。ご飯は大盛り(無料)で辛さは中間の3辛、パクチーもしっかりのせて貰いました。待つこと6~7分で着皿、黄・緑・赤の色彩豊かなあいがけカリーです^^

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キーマカリーは3辛なので引き締まった味わいですがチーズ付近と温泉卵を撹拌で若干甘口になります。ひき肉はたっぷり、カシューナッツの食感が良いですね!

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かっぱカリーにはすじ肉とこんにゃくが入っています。赤唐辛子が上にのっていますが、こんにゃく要因で和風チックに感じました! パクチーはかなりマイルドですね、岡山産なのでしょう^^

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全体的にスパイス感は強くないですが、サフランライス大盛りだとルーもしっかりありますのでかなりお腹パンパンになります、値段は高くなりますが、2種or3種のあいがけカリーをお勧めします(*^^*)

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(お店の情報)
オーケーカリー (OK Curry)
電話:不明

遅いランチに訪れたのは西古松の秀吉さん、トータルでは3~4回訪れています。元々は高島の肉屋さんが母体の焼肉屋さん、現在は市内に3店舗展開されています!

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14時前の訪問で先客さん、8名ほど。一組はビールをガンガン呑んでええ感じに酔われていました^^; おひとり様ですが奥の4人掛けテーブルに案内頂きました。

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注文は「Wカルビランチ(1275円)」、待つこと6~7分でやって来ました。Wが付くだけにカルビは枚数は多いです^^ ご飯・わかめスープ・サラダ・柴漬け、小鉢が2品選べるということで、温泉卵と鶏肉?を選択です!

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若干脂身多く、厚みは無いですが10枚以上カルビスライスありますので丼ご飯がガッツリ頂けます。網は無煙ロースターなので服に匂いが付くこともありません。野菜はもう少し多いほうが有り難いですが値段が安価なので仕方ないのでしょう。タレは2種でどちらもあっさり、健康的に頂けます!

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色々得なランチセットありましたので次回はカルビ&ホルモンランチを頂きましょう(*^^*)

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(お店の情報)
秀吉 西古松本店
086-243-5487

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