@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram https://www.instagram.com/susumu_insuta/

タグ:森林鶏

寒気が少し緩んだ週末、ランチに伺ったのはオランダ通り「旬薫愁灯」さん、居酒屋さんですが昼はランチ営業をされています。

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店内は奥に長い空間、手前がカウンター席で奥にテーブル席、個室も完備されています!

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注文は「森林鶏のソテーと焼野菜」、待つこと10分少々で全て揃いました。メインの他に量しっかりのサラダ・ご飯(おかわり可)・味噌汁になります。

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森林鶏はソース2種から選択可能、私は”おろしポン酢”をチョイス、他はトマトソースになります。外皮パリっで中はジューシーの絶妙な焼き加減、森林鶏本来の味を楽しめます。おろしポン酢で頂くと脂部が更にさっぱり頂けます。

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上質な和風ランチを供される旬薫愁灯さん、次回は刺身定食を頂きましょう^^

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(お店の情報)
旬薫愁灯(シュンカシュウトウ)
 オランダビル1F-2
090-4571-9293

蒸し暑さが戻ってきました!! 打ち合わせを終えてランチに伺ったのはあくら通り「空ノ菜」さん、幸町界隈では老舗になりましたね、テイクアウトコーナーも出来ていました。

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エレベーター横の入口から入店、右に曲がると小上がりになります。鍵の字カウンターオンリーで居心地いい空間、ランチよりもBarに向いている内観です。

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注文は「季節の野菜のDELIプレート」、待つこと10分少々で揃いました。名称通り季節野菜が多種、ご飯は雑穀米でスープも付いています。

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地産地消の野菜群、化学調味料を使っていないので自然で優しい味わい、おふくろの味に近い感じでしょうか。おかずは勿論、酒アテにも良い感じです。味噌ベースのカレースープが美味いです、大量に飲みたいです^^

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来週は神無月ですか今日も真夏日...爽やかな秋はどこにいったのでしょう...

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(お店の情報)
空ノ菜
 日進第2ビル1F
086-234-2424

梅雨明けして陽射しが一層刺々しくなりましたね、移動途中で遅いランチに伺ったのは「南方カフェ mamipanstore」さん、移転前はかなりの路地裏立地でしたが移転後は伺いやすくなりました!!

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13時15分頃で先客3名さん、おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。日替わりは終了でしたので定番メニューから選択です。

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注文は「森林鶏の唐揚げ定食」、待つこと10分少々で配膳、メインの他に炒めもの・サラダ・漬物・味噌汁・雑穀米(大中小)の構成です。

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揚げたて唐揚げは中サイズが5個、強めに揚がってサクサク食感、美味しいですね^^ 塩麹を効かせているので味に深みがあります! 専用甘酢あんに浸けて頂くと美味しさ倍増です。

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梅雨明けが早かったので酷暑の期間が長くなりそうですね、しっかり食べて乗り切りたいと思います(*^^*)

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(お店の情報)
南方カフェ mamipanstore
 水田ビル 1F
086-226-5086

穏やかな天候が続く神無月終盤戦、休日ランチに訪れたのは国際ホテル一階にある「ザ・ガーデンテラス」さん...10年以上ご無沙汰ですね。東山の高台に建つ当ホテル、南側の客室からは市内中心部を一望できます。

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前々日予約でオープン時間に入店、窓際席に着きます。窓からは緑豊かな景色を眺められます、岩を伝う人口滝も健在です。

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注文は選べるランチ、前菜・メイン・デザートを自由に組み合わせられます。前菜はハモンセラーノとパルミジャーノ・レジャーノサラダ仕立て、塩漬け&熟成した生ハムは独特の風味で美味しいですね、歯ごたえしっかりなのもハモンセラーノの特徴です。スープは秋野菜がしっかり、もち麦も入って風味豊かです。

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メインは森林鶏もも肉ヴィエノワーズ風赤ワインソース、もも肉はしっかり塊で量がありますね、パン粉生地を貼り付けて焼いていますのでとても香ばしい風味、付け合せの野菜も種類が多く、満足のメイン料理になりました!!

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デザートはモンブランケーキとアイスクリームをチョイス、窓辺の風景を眺めながら頂きます。気温高めですが霜月に入ると木枯らしで寒くなりそうですね^^

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(お店の情報)
ザ・ガーデンテラス
 岡山国際ホテル 1F
086-230-0228

4月終盤、晴天の休日ランチにお邪魔したのは倉敷市内の「Gran Carro(グランカッロ)」さん。倉敷市役所近くのイタリアン、お隣は”中華そばのかたやま”さんですね!。深緑の壁が特徴の当店、屋外席もありました。
 
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店内はカジュアルな雰囲気、入り口を入ると左右に別れますが座る席はスタッフさんが指示されます。カウンター席もありますのでお一人様OKです!
 
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注文は肉料理(森林鶏の赤ワイントマト煮込み/1030円)を注文、サラダがすぐに運ばれてきます。その後7~8分でメイン登場、森林鶏は小山状態で量にビビりましたが下には蒸されたじゃがいもが潜り込んでいました^^;
 
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森林鶏、ワインとトマトソースでしっかり煮込んであり濃厚な味わい、絶妙なソースをたっぷり付けて頂くと炊きたてライスがどんどん進みます! 付け合せの野菜二種も美味しく、最後まで美味しく頂きました。
 
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食後にはアイスコーヒーを頂き暫しまったり、利便性のいい立地でリーズナブルなイタリアンランチを頂ける当店、次回はパスタ狙いで伺いたいと思います!!

(倉敷市役所)
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(お店の情報)
イタリア料理 グランカッロ(Gran Carro)
086-427-1178
 

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