梅雨の休日ランチに訪れたのは八浜町の「菜つむぎ商店」さん、やまもり商店さんを目指して行ったら店名変わってました^^; こじんまりした古民家改造店舗さん、健康的な野菜料理で有名な店舗さんです。

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店内は約半分を雑貨展示販売に使用されています、素朴な手作り雑貨は見るだけで楽しいですね。私は奥に展示されていた地元メーカーさんの醤油に興味津々です^^;

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注文は「菜つむぎプレートランチ(1000円)」、待つこと10分少々で配膳、素敵なおばんざい料理満載ですね。今日のメインはローストされたお肉の餡かけ、脂身少なく健康的な味わいです!

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小鉢・サラダ等、どれも手作り感に溢れた内容、どの料理も美味しく頂きました。今日の一番は”根菜たっぷり味噌汁”、里芋・人参・大根・ごぼう・こんにゃくがたくさん入っており、味付けもあっさりながら素材の美味さが出汁にもしっかり溶け出しています、根菜たっぷり味噌汁を毎日頂くとかなり長生きできそう思いました^^

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食後にはデミカップの珈琲を頂きながら暫しまったり...ゆるく流れる空気を楽しみながら瞑想です(-_-)zzz

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(お店の情報)
菜つむぎ商店 (【旧店名】やまもり商店)
0863-51-2159