@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

タグ:昭和中華

打ち合わせを終えたのが12時半、都内に戻る前に昭和中華の萬福さんでランチを頂きましょう。古い商店街の一角、ゴシック系の看板と赤暖簾、入り口引き戸の双喜紋様が素晴らしいですね(*^^*)

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店内もしっかり昭和の雰囲気が残っています、昔のスナックを思わせる丸イスカウンターとテーブル席、常連さんがお二人昼呑みされておられました!

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注文はハンチャン・ワンタン(780円)、待つこと10分弱でやって来ました。ワンタンが中華スープの中に沢山入っています^^;

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スープは中華らしい鶏ガラ醤油、少し塩分濃度高いですが疲れた身体には丁度いい塩梅です。ワンタンは10包以上、ツルッとした食感で喉をスルスル通過していきます^^;

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半チャーハン、具材はチャーシュー片・卵・青ネギ、こちらも濃い目の味付けですね、醤油系タレかな?、塩っぱさをワンタンスープで癒やす感じでしょうか、最後まで美味しく頂きました、これは一度大盛りを頂きましょう^^

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食後には冬の優しい光が差し込む店内でまったり...もう少しでお正月ですね 旦_(-ω- ,,)

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(お店の情報)
中華料理 萬福 
045-241-7845

今年は霜月になっても暖かいですね、ポカポカ陽気の中をランチに訪れたのは宮前の中華「香雲」さん、長屋構造3軒並びの真ん中、なかなか渋い外観の昭和中華さんです!

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店内はテーブルと小上がり、若干窮屈な構造でしょうか、焼酎系の瓶が沢山並んでいますので夜のお客さんも多いのでしょう。

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注文は日替わりランチ(700円)、待つこと10分弱で配膳、今日はラーメンと焼肉丼...ランチ掲示を見るまで八宝菜定食にする予定でしたがラーメンの誘惑に負けました^^;

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スープは中華料理の鶏ガラスープですね、癖がなくまろやかな味わいはラーメン向きです。麺は中細ストレート、デフォでいい塩梅の硬さです。丸いチャーシューは小サイズが2枚、厚みがあり美味しいです^^ 他の具材はゆで卵半身・シナチク・青ネギになります。癖のない中華そばはどの中華料理にも合いそうです!

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(。-ω-)ノll
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焼肉丼はハーフサイズ、焼き肉風のタレで牛バラ肉と野菜を炒めて濃厚な味わい、野菜の種類も多く美味しかったですが若干オイリーに感じました。

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長屋構造のため目立たない立地ですがメニュー豊富な当店、定番中華定食を順番に頂きたいです^^

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(お店の情報)
香雲
086-424-3700

ときわ台駅から徒歩7~8分の 慶修さん、打ち合わせ前にランチで訪れました。マイレビさんお二方も行かれているコカ・コーラ看板が素敵な昭和中華さんです。近隣には同じくコカ・コーラ看板食堂のこだまや食堂さんがあります!

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店内も渋いですね、日式食堂中華さんですので華美な飾りは一切なし、赤く塗られたカウンター席だけが少し派手なだけですね^^

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注文はラーメン&半炒飯(750円)、待つこと7~8分で先にラーメンがやってきました。シンプルなビジュアルですね、濁りは多少ありますがスープは鶏ガラ醤油でしょうか、癖のないストレートな味わいです。

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麺は中サイズ縮れ麺、強めの食感でツルツル仕上げ、喉越しの良い麺ですね。チャーシューは厚めで味のしっかり付いた中サイズが一枚、他の具材はもやしと焼海苔とシナチクでした!

(。-ω-)ノll
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半炒飯は少し遅れて登場、サイズは確かにハーフですね、具材はチャーシュー片・卵・青ネギ・紅白蒲鉾、色味はよく油っぽさもありませんね、正統派中華炒飯の印象を受けました。

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店内は狭いですが居心地は悪くありませんね、定食メニューも豊富ですので近隣にあれば色々試したい昭和中華さんでした^^

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(お店の情報)
慶修
03-3955-4718

今日は上野周辺で呑み会、少し早く現地に着いたのでひとり0次会しましょう^^; BMしていた昭和中華の「幸楽」さん、日焼けして窶れたペプシ・コーラ看板が哀愁を漂わせます!

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店内は奥に長い構造、テーブル席もありますがカウンター席がメインでしょう。奥のカウンター席に座り、メニューを眺めます。

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注文は瓶ビールに餃子と野菜炒め、定番ですが中華アテでは外せないメニューですね。瓶ビールには茄子の煮浸しが付いてきました、あっさりした味わいの茄子を頂きながらビールで喉を潤します(*^^*)

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野菜炒めはもやしメインですがキャベツや人参・きくらげも入って香ばしい味合い、塩コショウの効きも良くビールが進みます。餃子は中サイズが6個、外かわモッチリで具だくさんの関東仕様、西の餃子の倍位ボリュームありますね!

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サクッと呑んで食べて1550円、もう少し時間ありますので2軒目の0次会に行きましょう^^

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(お店の情報)
幸楽
03-3866-5900

長らくBMしていた板橋区弥生町の博龍さん、近隣に仕事で訪れましたので満を持して訪問です。中板橋駅から暑い中を少し歩きます...狭い生活道路沿い、近隣は住宅街ですね。博龍さんの周辺だけ時間が停止しています^^

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エアコンないので引き戸は開け放たれています。店内はカウンター席とテーブル席が一つ、店内も外観に劣らず激渋、文化遺産級ですね!。テーブル席では先輩がビールを飲まれておられますね、羨ましい...

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カウンターに座り「担々麺(800円)」を注文、待つこと6~7分で着丼、上にのったひき肉が美味そうですね^^ スープは味噌ベースでしょうか、ピリ辛仕様で旨味もしっかりです。

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麺は中細で若干の縮れ、デフォで軟いです。ひき肉の他にもやし・ニラ・白ネギ、具沢山でボリュームありますね。それほど辛くなく家庭的な味わいですがエアコンないので食べ終わると汗まみれになりました^^;

(。-ω-)ノll
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食後にはアイスコーヒーを頂きながら暫しまったり...団扇で扇ぎながら創業昭和39年の博龍さんの歴史に想いを馳せます...!

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(お店の情報)
博龍
電話:不明

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