備中国総社宮界隈を散策、ランチは旧堀和平邸で月二回営業されている「まごわやさしい食堂」さんで頂きましょう! 岡山県立大学 栄養学科の学生が作られる健康ランチになります。
玄関で靴を脱いで座敷にあがります、築180年の歴史を誇る旧堀和平邸...雰囲気抜群ですね、曜日毎にお店が変わっていますので訪問するのは6~7回目になります。
夏バテ予防に主眼を置いて作られた健康ランチの登場です! メインの他に麦ごはん・味噌汁・豆腐、食後にキウイヨーグルトゼリーの構成になります。
メインはささみ梅みぞれ餡、健康的な鶏ささみに粘度強めのみぞれ餡、梅風味な強くないので優しい味わいですね! やっこには納豆・茗荷・ネギがしっかり、夏バテ気味の身体には有り難いです。夏野菜しっかりの味噌汁は出色の出来、滋養に満ちていました。
食後にはヨーグルトゼリーを頂きながらまったり...木漏れ日が注ぐ座敷でもうしばらく休んでいきましょ旦_(-ω- ,,)
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まごわやさしい食堂
岡山県総社市総社2-5-20
旧堀和平邸
旧堀和平邸
050-5373-7866