湿度が高くなってきた文月序盤、潮風ドライブの途中で昼餉に伺ったのは日生の「秀吉」さん、和食店が軒を連ねる一角です。
昼前の入店で先客さんなし、入口横の小上がり席に入ります。東向きの窓からは穏やかな日生湾を眺められますね！！
注文は「おすすめ定食」、待つこと10分少々で配膳、造里・天ぷら・小鉢2品・茶碗蒸しの構成、すまし汁の中には荒らが入っています。
造里は鯛・鰆・カンパチ・烏賊．．．新鮮で美味しいですね、厚みもしっかり．．．しっとり感のある鰆と甘みの強い烏賊が特に良かったです。天ぷらはサクッと軽い食感、良い仕上がりですね。小鉢2品も上質、酒アテにも良さげです^^
（お店の情報）
秀吉 （ヒデキチ）
086-972-3993
