@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

タグ:手羽先

風が強くて気温の高い睦月前半戦、遅いランチに伺ったのは県営グランド北側に位置する「ふじこや」さん、大きな白暖簾が目立つ外観ですね。夜は串カツメインの居酒屋さんですがランチ営業もされています。

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店内は広々空間、テーブル席が整然と並んでいます。13時を過ぎていましたので先客さんなし、奥の4人掛けテーブルに着きます。

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注文は串カツ定食(968円)、待つこと10分少々で揚げたての串カツが大皿でやって来ました。串カツの他にアジフライ・コロッケ・鳥手羽先もある豪華な内容です。

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串カツは豚・つくね・しいたけ・れんこん・ヤングコーン、揚げたてなのでどれも美味しいですね、特に豚串が脂のって美味しかったです。アジフライは中サイズですが肉厚、手羽先は濃厚な味付けでご飯がガッツリ進みました^^

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ジョッキ烏龍茶を頂きながら暫しまったり...今年は年初から忙しくてフル稼働です!

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(お店の情報)
ふじこや
 SK92 1F
086-253-3808

とりの里さんで美味しい焼き鳥を頂いたあと、軽く飲みなおしという事で同じく奉還町の「あぶり酒家 ○△□」さんまでやって来ました。この辺りは奉還町でも東端になります!!

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何も知らず飛び込みで入店、各テーブルには排煙装置がありますね!。友人と二人、入口近くのテーブル席に着きます。

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ここでも焼酎湯割りを注文、今日は湯割り以外呑んでませんね^^; 突き出しは茹で里芋、味付けはシンプルで素材の良さを活かしています。肝煮を突きながら友人と話し込みます!!

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あぶり焼き用の七輪がやって来ました、いい感じ炭火が入っていますね。あぶり素材はつくね・手羽先・蛤・ししゃも等々、値段の割には充実した内容になっていますね。

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醤油やポン酢もありましたがシンプルに岩塩で頂きましょう、友人が手慣れた手付きで振りかけてくれます。七輪で焼きながらお酒を頂く...なかなか風情ありますね、焼肉とは違った雰囲気で焼酎が進みます^^ 岩塩で身の引き締まった手羽先と蛤が特に美味しかったです!

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23時近くになりましたので、名残惜しいですがこの辺りでお開きです。今宵は最初から最後まで焼酎湯割りオンリー、千鳥足で退店です。友人とは新年の再会を誓って別れます、楽しい二人忘年会、ありがとうございました!

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(お店の情報)
あぶり酒家 ○△□ (あぶりしゅけ まるさんかくしかく)
086-254-7440

mugiさんで美味しいパンを仕入れてから立ち寄ったのは倉敷えびす商店街にある「いろは食品」さん、大きな青い看板が昭和の素敵な風情を醸し出すお肉屋さんです。

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酒のアテを追加すべく、いそいそと入店です^^; 店内に入ると天ぷら油特有の匂いと煙が鼻腔を直撃、手際の良い女性スタッフさん2名が次々とフライ&天ぷらを揚げられています!

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今回の購入品は2種、安価で有名なミートコロッケ(35円)と手羽先(70円)です、コロッケは若干小さめですが、中はしっかり詰まっています。醤油を少しかけて頂くと白ご飯に合いますね!。

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手羽先は安価な価格設定ながら大きめなサイズ、肉は硬質食感で甘辛い味わいですがオリジナルのタレが香ばしくビールに合う味わいでした^^

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(お店の情報)
いろは食品(株) 阿知店 (肉のいろは)
086-422-0091

秋晴れの霜月休日、今日は少し足を伸ばして矢掛町までやって来ました!。赤いトタン屋根が素敵な草苑さん、こちらで少し早いランチを頂きます。5年前にオープンされ、今現在は店主さんお一人で頑張られておられます。
 
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店内はシックにリノベートされています、左手側の座敷は昔ながらの雰囲気、入り口近くはフローリングに改装され黒基調の木製テーブルを設置、テーブル側はそのまま靴で入れます。
 
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注文は店主さんお薦めの「手羽先の甘辛煮(650円)」、待つこと15分少々で配膳です。

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しっかり煮込まれた手羽先は濃い目の味わい、箸でほろほろ解せます、甘辛い味わいは白ご飯が進みます^^ お煮しめは昔ながらの味わい、薄めの味付けで野菜本来の美味さを引き出されています。
 
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店主さんは笠岡市ご出身、今も毎日店舗まで通われています。無類の猫好きでもいらっしゃいます、食後は猫話題で盛り上がりました!!

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(お店の情報)
草苑 (ソウエン)
0866-82-1201
 

会社から徒歩5分と非常に近い手羽先料理のいっちくさん、お昼の定食を始められたので同僚と行ってきました。場所は島田地下道南西詰め、南から来ると降りずに左側道に入る ようになります。駐車場がなく近隣にコインパーキングもない為、かなり敷居の高い手羽先屋さんです^^;

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店内はカウンターのみ9席、小上がりスペースはなく大勢で訪れるとカウンター席で一直線に並ぶようになります!! 前回は当店名物の「てばちゅー ペッパーチキン」を持ち帰りしています。

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お昼の定食は「もも肉唐揚げ定食(750円)」のみ、待つこと15分ほどで配膳です。かなりのボリュームですね、唐揚げの他にシュウマイ・塩サバ・昆布・煮玉子(半身)・サラダ・パイナップルも付いています。

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唐揚げは大きな塊が6個、表面はサックサク・中はジューシー、鳥専門店の唐揚げは一味も二味も違います。調味料はソース2種の他に岩塩やレモン汁も用意されています。

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この絶品唐揚げはビールのアテで頂きたく思いました^^
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(お店の情報)
いっちく
086-234-1719
 

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