@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

タグ:巻き寿司

秋晴れの霜月終盤、今日は津山の城東地区周辺を散策、ランチは地元の情報誌に掲載されていた「ゴハンドコロ ガリ」さんで頂きましょう。

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店内は古民家を綺麗に改装されて居心地いい空間になっていますね、奥には座敷席もあるようです。竹細工のバッグ類も販売されていました!

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注文はランチ(1408円)、メインを6種から選ぶ方式、私は鶏胸肉の和風ソース焼きを選択です。待つこと10分程で巻き寿司(サラダ巻き・細巻き・いなり寿司)とサラダがやってきました! これは二人分の内容になりますが何と細巻きはおかわりが出来るんです!!

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暫くしてメインプレートと巻き寿司・握り・味噌汁がやってきます。かなりのボリュームですね^^; メインの鶏胸肉は濃厚なソースが掛かって香ばしい味わい、奥には鶏の唐揚げとミニサイズのグラタン、ポテサラもありますね。巻き寿司1巻と握り2貫を一緒に頂くとお腹いっぱいになるボリュームでした!

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食後にはフリードリンクを頂きながら暫しまったり...旧出雲街道に面した城東町並み保存地区をもう少し探索しましょ^^

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(お店の情報)
ゴハンドコロ ガリ (Gohandocoro ガリ)
0868-32-8803

打ち合わせの終えたのがお昼前、BMしていた「貫太のすし」さんでランチしましょう。この界隈は飲み屋さんの多い地域ですね、当店は角地で目立つ立地です。

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店内はカウンターメインの構成、夜は気軽にひとり呑み出来そうです!。各種定食類も充実していますがお鮨屋さんですからにぎり鮨を頂きましょう!

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注文はすしランチ(1080円)、待つこと5分程でやって来ました。事前に握っているものが大半なのでしょうね。にぎり8貫と巻きずし&手巻き+アサリ味噌汁の構成です。

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ネタは中サイズでシャリは小さめ、酢は軽く山葵はネタで変えています。鮪赤身・海老・穴子が好みの味わい、アサリの味噌汁も美味しかったです^^

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次回は旬のネタを楽しめる刺身定食を頂きましょう!!

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(お店の情報)
にぎり処 貫太のすし
050-5597-0745

朝は久々に県南でも積雪、雪が解けるのを待ってランチに伺ったのは円山の「鮨桜鯛」さん、BM期間がかなり長くなりましたがやっとこさ訪れることが出来ました。

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店内は奥に長い構造、厨房前のカウンター席と左手側に小上がり席の構成、13時過ぎで先客さん5名でした! おひとり様なので入り口近くのカウンター席に着きます。

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注文は備前定食(1100円)、待つこと10分弱で配膳、天ぷらは少し遅れて登場です。なかなか品数多い定食ですね、嬉しくなります^^ メイン(握り&巻き寿司)・天ぷら・刺し身の他に茶そば・茶碗蒸し・小鉢3品・汁物の構成です。

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寿司は握りの他に巻き寿司も入っていますがボリュームありますね、定食なので巻き物といなり寿司は嬉しいです。刺し身は鰆で新鮮、天ぷらは揚げたて、高級素材はありませんが冬の熱々は有り難いです。茶そば・茶碗蒸し・小鉢もレベル高く、酒アテでもOKでしょう(*^^*)

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食後にはデザートの柑橘を頂きながら暫しまったり...宵に近隣を訪れたらお酒を頂きましょう!

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(お店の情報)
鮨桜鯛 (すしおうみ)
086-274-3223

今日は山陰のマイレビさんを迎えてのミニオフ会、想い出深い奉還町商店街からほど近い「炙り屋 どやさ」さんを事前に予約、岡山駅から歩いていくとお店の前で偶然一緒になりました^^;

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週中の平日でしたが、カウンター以外は予約で満席、なかなか人気の高いお店のようです。今日はマイレビさんの息子さんもご一緒でしたので3人で入り口近くのテーブル席に着きます!

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私は三岳のロック、お二人は生ビールで乾杯、久々の再会を祝して杯を合わせます^^ コース料理は突き出し(さつまいも・ポテサラ)からスタート、早くもずわい蟹が出てきました! なかなか大きなサイズですね、身も詰まって美味しく頂きました!

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刺盛りは3種、立体的な盛り付けですね。脂ののったカンパチと鮭、あっさりの鰆、それぞれ良さがあります。串盛りは生キャベツに立て掛けられた状態で登場、焼き立てなのでどれもジューシーですね、ずりが一番好みでありました^^ この辺りで鶏鍋も煮えてきましたので熱々を頂きましょう、大きな鶏肉で良い出汁が出て野菜も美味しく頂きました!

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パリポリスティックはパスタを揚げたものになります、細くて食べにくいですがポリポリすると止まらなくなりますね^^; ステーキ登場、赤身メインのサーロインで適度に脂が入ってなかなか出来の良いステーキです。鶏のたたきはポン酢タレが掛かって登場、あっさりで美味しいですね。

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エビフライは有頭もあってかなり大きなサイズ、衣で大きく見えるのではなく、しっかり身も詰まっていました。〆は大きな卵焼きが入った巻き寿司、具材が大きいと巻きにくいですが綺麗に整った断面は素晴らしいですね。

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飲み放題の付いたコースでずわい蟹やステーキが入るのは珍しいですね、とても豪勢なコースでありました^^ あっという間の150分、話は尽きませんので二次会で続きを行いましょう!!

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(お店の情報)
炙り屋 どやさ
050-5590-8227

懇意にしている方主催のパーティーがアークホテル岡山さんであり休日の昼間に参加いたしました。会社からも比較的近い立地、一階のカフェや二階の和食店は何度か利用しています。

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今日は500人規模のパーティーで会場は三階の大広間、知っている方も多く開始前に挨拶したり挨拶されたり、懐かしい顔もあり徐々に気分が高揚してきます^^;

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料理は卓毎に同じものがサーブされます。座った時点でサラダ・サーモン&ホタテ・ローストビーフはテーブルにのっていました。サラダはゆでエビ・アボガド・生ハム入り、ちょっと豪華な仕様ですね。サーモン&ホタテは定番の味わい、ローストビーフは見た目よりかなりあっさりでした。

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サゴシは蒸した身をベーコンで撒いています、トマトソースを付けて頂いてもサゴシ特有のスッキリした味わいにそれほど変化はありません。鶏からは濃い目の味付け、揚げた後でタレに浸した感じ、これはビールが欲しくなりますね!

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食事は巻き寿司・いなり寿司と汁そば、そばは量が少なく汁物仕様ですね。定番メニューですが〆は和食の方が有り難いです。

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五月雨式に来賓挨拶があったり、後半はお楽しみ抽選会もあり全般盛り上がったパーティーになりました。不定期で開催される集まりですがまた声が掛かれば参加したいと思います!!

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(お店の情報)
アークホテル岡山
086-233-2200

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